Trong khuôn khổ các hoạt động của Năm Du lịch Quốc gia duyên hải Nam Trung bộ - Phú Yên 2011, Liên hoan làng biển Việt Nam 2011 đã khai mạc tối 2/8, tại Quảng trường 16/4, thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận. Tham gia liên hoan có 8 tỉnh, thành phố trong khu vực Nam Trung bộ (gồm Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận) và tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, Thành phố Hồ Chí Minh.
 Tiết mục múa hò bả trạo (dân ca Phú Yên) do đoàn nghệ thuật quần chúng tỉnh Phú Yên biểu diễn. Ảnh: Thanh Vũ - TTXVN |
Phát biểu tại lễ khai mạc, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Thuận Võ Đại nhấn mạnh: Liên hoan làng biển Việt Nam nhằm hướng tới mục đích quảng bá du lịch các tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ, trong đó khẳng định tiềm năng du lịch biển, tạo động lực phát triển kinh tế - văn hóa - xã hội; giới thiệu thế mạnh của mỗi địa phương nhằm thu hút các nhà đầu tư.
Những hoạt động chính của Liên hoan bao gồm: Liên hoan văn nghệ dân gian làng biển, trình diễn (trích đoạn) các lễ hội hoặc nghi thức dân gian làng biển như: Lễ Nghinh ông thờ cúng cá voi, tục thờ thành hoàng, cúng đình; giới thiệu các điệu hát múa như: Hát múa bả trạo, hò biển, múa náp, múa siêu cùng các bài dân ca, dân nhạc, dân vũ mới sưu tầm được; các môn thể thao biển như đua ghe, lắc thúng, hè cù, thả diều nghệ thuật; trưng bày, giới thiệu tư liệu, thư tịch, di sản văn hóa sắc phong và ẩm thực của ngư dân vùng biển; tọa đàm, giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, tìm kiếm cơ hội hợp tác đầu tư...
Các đoàn nghệ thuật của tỉnh Ninh Thuận, Nhà hát nhạc vũ kịch Việt Nam (Hà Nội) và đại diện các đoàn tham gia liên hoan khu vực Nam Trung bộ và tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu và TP.HCM tham gia biểu diễn tại lễ khai mạc.
Chiều cùng ngày tại Khu du lịch Ninh Chữ (tỉnh Ninh Thuận) đã diễn ra giao lưu văn hóa ẩm thực làng biển khu vực duyên hải Nam Trung bộ. Đây là một trong những hoạt động chính nằm trong chuỗi sự kiện của Liên hoan làng biển Việt Nam với sự tham gia của 12 gian hàng của các đơn vị nhà hàng, khách sạn, khu du lịch và các địa phương trong khu vực tham gia biểu diễn nghệ thuật chế biến, nấu ăn, trưng bày các món ăn đặc sản, làng chài, làng biển như: Tôm, cua, cá, ghẹ; trình diễn nghệ thuật chế biến, trưng bày các sản phẩm thực phẩm, trái cây đặc thù nổi tiếng của địa phương như nho, tỏi, bánh căn, bánh xèo, cơm gà, gỏi dông, thịt dê, cừu... Bên cạnh giao lưu văn hóa làng biển, đoàn Ninh Thuận còn mang đến cho du khách một số món ăn truyền thống của bà con người Raglai thuộc huyện vùng cao Bác Ái (Ninh Thuận) như cơm lam, gà rừng, heo cỏ nướng ống tre.
Nguyễn Đức Ánh
