Iran - nước cung cấp nghệ tây chính trên thế giới

Iran là nhà sản xuất hoa nghệ tây chính trên thế giới và hiện cung cấp 95% sản phẩm này trên toàn cầu.

Nghệ tây (danh pháp hai phần: Crocus sativus) là một loài thực vật thuộc họ Diên vĩ. Gia vị làm từ hoa này gọi là Saffron. Saffron nằm trong nhóm các gia vị đắt nhất thế giới. Saffron được thu hoạch từ cuối tháng 10 đến đầu tháng 11.

Nhụy hoa được phơi khô đến một mức độ nhất định. Gia vị saffron sẽ được tạo thành với một vị đắng đặc trưng.

Sau khi khô, nhụy hoa co lại còn khoảng 1/3 so với hoa tươi. Để có 1 kg saffron người ta cần đến 200.000 bông hoa và giá cho một kg nằm vào khoảng 2000-4000 euro.

Iran là nhà sản xuất hoa nghệ tây chính trên thế giới và hiện cung cấp 95% sản phẩm này trên toàn cầu:

Iran - nước cung cấp nghệ tây chính trên thế giới ảnh 1

Người dân thu hoạch hoa nghệ tây trên cánh đồng ở Torbat-E Heidarieh, miền đông bắc Iran, ngày 9/11.

Iran - nước cung cấp nghệ tây chính trên thế giới ảnh 2
Iran - nước cung cấp nghệ tây chính trên thế giới ảnh 3


Tin, ảnh: THX/ TTXVN

Dành cho bạn

VN-Index tích lũy trong vùng 1.720 - 1.740 điểm khi dòng tiền thận trọng

VN-Index tích lũy trong vùng 1.720 - 1.740 điểm khi dòng tiền thận trọng

Thị trường chứng khoán Việt Nam nhiều khả năng tiếp tục giằng co trong các phiên tới khi VN-Index đang tích lũy trên vùng hỗ trợ 1.730 điểm, trong bối cảnh thanh khoản thấp và dòng tiền chưa có sự đồng thuận giữa các nhóm cổ phiếu. Vùng 1.720 - 1.740 điểm được các công ty chứng khoán xác định là khu vực đáng chú ý trong ngắn hạn.

Trang sức vàng được bày bán tại cửa hàng. Ảnh: THX/TTXVN

Vàng miếng giảm 3,5 triệu đồng sau một tuần, thế giới về đáy 13 tháng

Sáng 15/11, vàng miếng SJC niêm yết ở mức 134,5 - 137,5 triệu đồng/lượng (mua vào - bán ra), thấp hơn đầu tuần 3,5 triệu đồng/lượng sau bốn phiên giảm liên tiếp. Giá vàng thế giới mất khoảng 4,5%, xuống đáy 13 tháng, khi lạm phát Mỹ cao hơn dự báo củng cố khả năng Fed tăng lãi suất trong tháng 12.

EU khởi xướng điều tra tự vệ đối với sản phẩm xe Hybrid

EU khởi xướng điều tra tự vệ đối với sản phẩm xe Hybrid

Theo Cục Phòng vệ thương mại (Bộ Công Thương), thông tin do Phái đoàn Việt Nam tại Geneva cung cấp, vừa qua, Ủy ban châu Âu (EC) đã ra thông báo chính thức về việc khởi xướng điều tra tự vệ đối với một số mặt hàng xe Hybrid theo quy định của Hiệp định về Biện pháp tự vệ của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO).