Theo quyết định mới, các quán bar có thể mở cửa suốt đêm khai mạc 26/7, khi diễn ra lễ diễu hành bằng thuyền trên sông Sein, cũng như trong lễ bế mạc ngày 11/8. Ngoại lệ trên cũng được áp dụng trong thời gian diễn ra lễ khai mạc và bế mạc Thế vận hội dành cho người khuyết tật (ngày 28/8 và 8/9). Thành phố cũng yêu cầu các quán bar cần đảm bảo trật tự công cộng trong phạm vi cơ sở của mình.
Tuy nhiên, một số hiệp hội của người dân như “Quyền được ngủ” (Droit au sommeil) đã chỉ trích, cho rằng động thái của chính quyền Paris là nhằm kéo dài thời gian cấp phép cho các khu ăn uống tạm thời ngoài trời trong thời gian diễn ra Thế vận hội, thay vì chỉ đến 22h00 như trước đây.
Paris hiện có khoảng 15.000 quán bar, nhiều quán trong số đó sẽ đóng cửa trong tháng 8 để nghỉ Hè theo thông lệ hàng năm.
