 |
Lễ hội gồm hàng loạt các sự kiện diễn ra từ ngày 13 - 18/3, tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh, với sự tham gia của đầu bếp đạt sao Michelin Gary Rhodes – Đại sứ Ẩm thực Anh Quốc.
Được tổ chức bởi Đại Sứ quán Anh và Văn phòng Thương mại & Đầu tư Anh (UKTI), lễ hội Ẩm thực và Đồ uống Anh Quốc giới thiệu những món ăn và thức uống tốt nhất của nước Anh, đồng thời truyền cảm hứng về đam mê ẩm thực của người Anh đến Việt Nam. “Một trong những nhiệm vụ quan trọng của Emirates khi đến Việt Nam là đem những điều tốt nhất trên thế giới đến Việt Nam và kết nối Việt Nam với mạng lưới toàn cầu đang ngày càng mở rộng của chúng tôi. Trở thành đơn vị hỗ trợ cho Lễ hội Ẩm thực và Đồ uống Anh Quốc là một minh chứng tốt cho cam kết của chúng tôi trong việc trở thành cầu nối giữa các nền văn hóa, kinh tế, và điểm đến khác nhau.”, ông Mohammad Sarhan, Tổng Giám đốc Emirates tại Việt Nam, cho biết.
Gary Rhodes (ảnh) là một đầu bếp, chủ nhà hàng và tác giả danh tiếng. Với hơn 35 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, ông đã trở thành ngôi sao truyền hình và đạt được 6 sao Michelin, 4 nhà hàng được đánh giá cao, và 20 cuốn sách nấu ăn đắt khách. Ông hiện đang sinh sống tại Dubai và điều hành 2 nhà hàng cao cấp ở đây, Rhodes W1 Dubai và Rhodes Twenty 10 Dubai. Ông Rhodes đến Hà Nội và TP Hồ Chí Minh để giới thiệu những kỹ thuật nấu nướng đỉnh cao của ông và nâng cao nhận thức của người dân về sự hấp dẫn của ẩm thực Anh Quốc.
