Đưa đặc sản vùng miền phục vụ thị trường Tết

Những ngày này, một số hộ gia đình tại Nghệ An đang đưa ra thị trường những sản phẩm được coi là "đặc sản" riêng có của tỉnh Nghệ An để phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2021.
Chú thích ảnh
Thu hoạch Cam xã Đoài. Ảnh tư liệu: TTXVN

Tại xã Nghi Diên, huyện Nghi Lộc nơi có cam Xã Đoài đã có nhiều khách hàng tìm về để mua cam. Cam Xã Đoài là loại cam đặc sản, lâu đời và duy nhất có ở nước ta, chỉ thực sự thơm ngon, ngọt khi được trồng ngay tại xã Nghi Diên. Vào dịp Tết Nguyên đán hàng năm, mỗi quả cam có giá bán bằng 3 - 4 kg bình thường khác. Tuy nhiên, vẫn có nhiều khách hàng trong, ngoài tỉnh Nghệ An tìm mua ngay trên cây.

Giống cam này đang ngày một thoái hóa, cộng với chất đất, khi hậu tại địa phương thay đổi nên cam trở nên khó trồng thành công, kể cả trên đồng đất và tại các vườn nhà ở xã Nghi Diên. Tết Nguyên đán năm nay lượng cung không đáp ứng đủ nhu cầu, trở nên ngày càng khan hiếm. 

Tại các huyện miền núi Quế Phong, Quỳ Phong.., nhiều hộ dân có nghề làm hương trầm nổi tiếng. Phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2021, hương trầm tại các địa phương này đang được bày bán nhiều tại thành phố Vinh và trung tâm các huyện trong tỉnh Nghệ An.

Ngoài ra, tại các địa phương trong tỉnh Nghệ An còn có nhiều đặc sản khác, như miến dong, vịt bầu, nước mắm chôn đất, dò me, gà đen, măng rừng… Những "đặc sản" này được coi là những sản phẩm truyền thống phục vụ thị trường Tết Nguyên đán hàng năm, được nhiều khách hàng tìm mua.

Tỉnh Nghệ An khuyến khích các hộ nông dân phát triển các sản phẩm được coi là "đặc sản" riêng có của các địa phương để khai thác tiềm năng đất đai, lao động và đặc trưng riêng có của địa phương. Đơn cử, tỉnh trích ngân sách hỗ trợ một phần kinh phí cho nông dân để nhân rộng mô hình nuôi gà đen, vịt bầu.

Với chính sách khuyến khích, tạo điều kiện của tỉnh, Tết Nguyên đán năm 2021 này nhiều hộ dân đã đưa được các sản phẩm "đặc sản" ra thị trường; trong số đó có những sản phẩm đang được mùa, được giá, góp phần quan trọng giải quyết việc làm, thu nhập cho người dân.

*Tại Quảng Trị: Tỉnh Quảng Trị đã và đang thực hiện nhiều biện pháp để đảm bảo cân đối “cung cầu” hàng hóa, nhằm bình ổn giá trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, khi sức mua trong dịp này được dự báo là sẽ tăng từ 12 - 14% so với cùng kỳ năm ngoái.

Chú thích ảnh
Làng nghề mứt gừng Mỹ Chánh, xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị “nhộn nhịp” vào vụ Tết. Ảnh: Thanh Thủy/TTXVN

Hiện nay sức mua hàng hóa trong các siêu thị, trung tâm thương mại và chợ truyền thống đang tăng dần nhưng giá cả vẫn không có nhiều biến động. Các mặt hàng thiết yếu được người dân lựa chọn mua nhiều gồm bánh kẹo, hạt dưa, gạo nếp, củ quả.

Chị Võ Thị Linh, 26 tuổi, phường 5, thành phố Đông Hà cho biết: Năm nay người dân mua hàng hóa phục vụ dịp nghỉ Tết Tân Sửu sớm hơn so với những năm trước, do tâm lý đề phòng dịch bệnh COVID-19. Năm nay hàng hóa đa dạng, mẫu mã đẹp và giá cả ổn định không tăng nhiều so với ngày thường.

Điểm khác so với thị trường Tết những năm trước là năm nay các siêu thị, trung tâm thương mại và chợ truyền thống đều triển khai nghiêm quy định về phòng, chống dịch COVID-19.

Cụ thể tại các nơi mua sắm đều để nước sát khuẩn trước cửa ra, vào để khách hàng rửa tay sát khuẩn. Nhân viên của các siêu thị, trung tâm thương mại, chợ truyền thống thường xuyên nhắc nhở khách hành đeo khẩu trang, giữ khoảng cách.

Để bình ổn giá hàng hóa dịp Tết Tân Sửu, ngay từ đầu tháng 12/2020, các siêu thị, cơ sở sản xuất, kinh doanh, chợ đã bắt đầu chuẩn bị lượng lớn hàng hóa cung ứng cho thị trường, với các mặt hàng thiết yếu như: Thịt, bánh kẹo, nước giải khát. Tỉnh Quảng Trị cũng đã giao cho Công ty cổ phần Tổng công ty Thương mại Quảng Trị và Công ty Trách nhiệm hữu hạn MTV Thương mại dịch vụ Sài Gòn - Đông Hà dự trữ, bán hàng bình ổn giá dịp Tết với tổng số tiền tạm ứng trên 13,5 tỷ đồng.

Các mặt hàng thiết yếu được bình ổn giá với số lượng lớn như: 300 tấn gạo tẻ, 150 tấn gạo nếp, 1,3 tấn thịt lợn, 21 tấn rau củ quả, 31 tấn trái cây, 16 tấn đường, 14 tấn muối; bánh, mứt, kẹo trị giá trên 3,6 tỷ đồng.

Theo Phó Giám đốc Sở Công Thương Quảng Trị Nguyễn Hữu Hưng, hàng hóa cung ứng cho thị trường dịp Tết Tân Sửu đảm bảo cân đối cung cầu; qua đó giúp bình ổn giá cả thị trường, phục vụ tốt nhu cầu mua sắm, tiêu dùng của người dân.

Các mặt hàng thiết yếu bình ổn giá ngoài được bán trong các siêu thị, trung tâm thương mại, chợ còn được bán lưu động đến khu vực nông thôn, miền núi, vùng sâu, vùng xa để người dân có thể tiếp cận và mua được.

(TTXVN/Báo Tin tức)

Dành cho bạn

Thái Lan dự báo giá dầu thô sẽ trong khoảng 95-105 USD/thùng

Thái Lan dự báo giá dầu thô sẽ trong khoảng 95-105 USD/thùng

Tập đoàn Năng lượng Quốc gia Thái Lan (PTT) dự báo giá dầu thô Dubai sẽ giao dịch trong khoảng từ 95 đến 105 USD/thùng trong tháng 10 và tháng 11/2026, trong bối cảnh thị trường chịu tác động đan xen giữa rủi ro địa chính trị gia tăng tại Trung Đông và sức ép ghìm giá từ các yếu tố kinh tế vĩ mô.

Không để nguồn lực 'đóng băng' trong các dự án chậm tiến độ

Không để nguồn lực 'đóng băng' trong các dự án chậm tiến độ

Tỉnh Quảng Trị đang tăng cường kiểm tra, xử lý các dự án chậm tiến độ, tồn đọng, kéo dài, với yêu cầu không chỉ tháo gỡ vướng mắc để hoàn thành công trình mà quan trọng hơn là sớm đưa nguồn vốn đã đầu tư vào khai thác, phát huy hiệu quả.

Lãi suất huy động và bài toán đối với biên lãi ròng

Lãi suất huy động và bài toán đối với biên lãi ròng

Bước vào quý cuối năm, lãi suất huy động đã qua giai đoạn tăng mạnh nhưng vẫn neo ở mức cao. Trong khi đó, tín dụng tăng nhanh hơn nguồn vốn khiến áp lực huy động quay trở lại, đặt chi phí vốn vào thế giằng co với mục tiêu mở rộng tín dụng. Đây cũng là bài toán quan trọng đối với biên lãi ròng (NIM) của các ngân hàng trong những tháng cuối năm.

Đưa chương trình phát triển nhà ở xã hội vào nhóm luồng xanh

Đưa chương trình phát triển nhà ở xã hội vào nhóm luồng xanh

Tỉnh Vĩnh Long đã phê duyệt điều chỉnh Chương trình phát triển nhà ở giai đoạn 2021 - 2030, với mục tiêu hoàn thành hơn 20.500 căn nhà ở xã hội. Để hoàn thành mục tiêu, UBND tỉnh Vĩnh Long chỉ đạo Sở Xây dựng tỉnh đưa các dự án nhà ở xã hội vào nhóm luồng xanh để tăng tốc tiến độ thực hiện.

Lao Bảo - Densavan: Hướng tới một không gian kinh tế chung

Lao Bảo - Densavan: Hướng tới một không gian kinh tế chung

Tỉnh Quảng Trị và tỉnh Savannakhet (Lào) đang phối hợp hoàn thiện các điều kiện cần và đủ để tiến tới ký Hiệp định thí điểm Khu kinh tế thương mại qua biên giới chung Lao Bảo - Densavan, mở hướng hình thành một không gian kinh tế liên kết giữa hai nước.