Dây chuyền bảo quản nông sản cho hộ gia đình và doanh nghiệp nhỏ

Công ty TNHH công nghệ và thương mại Phạm Gia phối hợp với TS Đào Thị Nhung (ĐH Quốc gia Hà Nội) cho ra mắt dây chuyền công nghệ bảo quản rau quả sau thu hoạch bằng chế phẩm Chitosan - một hợp chất thân thiện với môi trường, được tách ra từ vỏ tôm.
Chú thích ảnh

Chitosan dùng cho dây chuyền qua kiểm nghiệm và đạt các chỉ tiêu an toàn của Viện Vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia.

Nghiên cứu của TS Đào Thị Nhung đã đạt giải thưởng trong cuộc thi Chứng minh ý tưởng của Trung tâm Đổi mới Sáng tạo Ứng phó với Biến đổi khí hậu Việt Nam (VCIC) năm 2017.

Năm 2018, dây chuyền tạo lớp màng sinh học Chitosan dùng cho bảo quản nông sản đã được hoàn thiện, trên cơ sở phối hợp của công ty Phạm Gia và công ty VITECH. Đây là dây chuyền khép kín từ khâu rửa, phun màng dung dịch và làm khô màng. Nhờ đó mà rau quả có thể giữ được độ tươi mới từ vài tuần đến vài tháng.

Hiện giá bán của mỗi dây chuyền là 250 triệu đồng, có thể bảo quản cho khoảng 100 - 200 kg rau củ quả.

TS Đào Thị Nhung (ĐH Quốc gia Hà Nội) cho biết, dây chuyền này rất phù hợp với hộ kinh doanh, gia đình và doanh nghiệp sản xuất nhỏ. Hứa hẹn dây chuyền này sẽ đem đến cho nền nông nghiệp Việt Nam một sản phẩm hữu ích, đem đến cho người tiêu dùng những nông sản tươi ngon mà đảm bảo không thuốc bảo quản.

Dành cho bạn

Schneider Electric hợp tác NVIDIA, HPE đưa AI vào nhà máy

Schneider Electric hợp tác NVIDIA, HPE đưa AI vào nhà máy

Schneider Electric công bố hợp tác với NVIDIA và HPE, đưa các tác nhân trí tuệ nhân tạo (AI) vào môi trường công nghiệp. Giải pháp tập trung giám sát vận hành, an ninh mạng và tối ưu hóa năng lượng, giúp doanh nghiệp khai thác dữ liệu tại nhà máy, đồng thời kiểm soát thông tin và chi phí.

EVNHCMC ban hành đơn giá ngừng, cấp điện trở lại

EVNHCMC ban hành đơn giá ngừng, cấp điện trở lại

Kể từ ngày 19/10/2026, Tổng công ty Điện lực Thành phố Hồ Chí Minh (EVNHCMC) sẽ thực hiện thu phí ngừng, cấp điện trở lại đối với các trường hợp tạm ngừng cấp điện do khách hàng chưa thanh toán tiền điện đúng hạn hoặc có yêu cầu tạm ngừng cấp điện.

Agribank giảm lãi suất cho vay hỗ trợ phát triển sản xuất kinh doanh

Agribank giảm lãi suất cho vay hỗ trợ phát triển sản xuất kinh doanh

Thực hiện nghiêm túc, kịp thời chỉ đạo của Chính phủ, Ngân hàng Nhà nước, với tinh thần đồng hành, chia sẻ cùng khách hàng và hỗ trợ phát triển sản xuất kinh doanh, Agribank triển khai chính sách điều chỉnh giảm lãi suất cho vay đối với dư nợ hiện hữu và các khoản vay phát sinh mới.