Những ngày này, các thành viên Hợp tác xã nho cảnh A8 (xã Phước Thuận, huyện Ninh Phước) đang bước vào giai đoạn cao điểm chăm sóc hàng trăm chậu nho cảnh để kịp giao cho khách hàng. Bên cạnh các giống nho truyền thống gồm nho đỏ Red Cardinal, nho xanh NH 01-48, nho ba màu NH 01-152, năm nay hợp tác xã chuẩn bị thêm các giống nho mới như: nho ngón tay đen không hạt NH04-102, nho kẹo NH01-26, nho Mẫu đơn NH01-212, nho Kyoho... để tạo sức hút mới.
Ông Lê Ngọc Hoài, thành viên Hợp tác xã nho cảnh A8 cho biết, để có một chậu nho cảnh cho trái xuất bán vào đúng dịp Tết Nguyên Đán nhà vườn phải chuẩn bị trước cả năm. Người thợ khéo léo tạo cây nho thành nhiều dáng như: vòng tròn ba tầng, vòng tròn hai tầng, vòng tròn một tầng, hình tấm pin năng lượng mặt trời, dáng trực và các gốc nho bonsai nhiều năm tuổi mang vẻ đẹp tự nhiên. Mỗi cây nho có chiều cao từ 50 đến 150cm, vành đai có chùm quả xòe rộng từ 60 đến 90cm. Tùy theo năm tuổi, chủng loại nho, mỗi cây nho cho số chùm quả khác nhau từ 3 chùm, 5 chùm đến hơn 10 chùm quả. Mỗi chậu nho cảnh có giá bán từ vài trăm nghìn đến những chậu nho cảnh xếp vào hàng “siêu phẩm” có giá khoảng 4 triệu đồng.
Sản phẩm nho cảnh của Hợp tác xã nho cảnh A8 bắt đầu xuất bán từ đầu tháng Chạp, thị trường chủ yếu Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Bình Dương và các tỉnh miền Tây Nam bộ. Các khách hàng, thương lái đặt mua và dùng xe ô tô tải vận chuyển. Để bảo quản và thuận lợi vận chuyển đường dài, các chùm nho được bao lưới xốp và cột dây giữ cành, cây cẩn thận.
"Sau khi chơi Tết xong, các gia đình có thể hái quả ăn, trồng cây nho xuống đất để cho leo giàn lấy bóng mát, trồng trong chậu trên sân thượng hay hiên nhà làm cảnh, hợp tác xã sẽ tư vấn, hướng dẫn chi tiết kỹ thuật chăm sóc để cây nho tiếp tục phát triển, cho quả trở lại", ông Lê Ngọc Hoài chia sẻ.
Để kịp xuất bán vào dịp Tết, các nhà vườn trồng nho cảnh ở các huyện Ninh Phước, Ninh Hải, thành phố Phan Rang-Tháp Chàm cũng đang khẩn trương chăm sóc, cắt tỉa tạo dáng cho các chậu nho cảnh. Theo kinh nghiệm của các chủ vườn trồng nho cảnh lâu năm, khách hàng thường chọn nho cảnh có thế đứng vững chãi, cành lá sum suê, có cả lá, lộc, chồi, có quả xanh, quả chín đỏ hội tụ đủ nét tứ quý cho một năm, biểu hiện cho sự an khang, thịnh vượng. Nho cảnh là sản phẩm vừa lạ, vừa độc đáo nên được nhiều khách hàng chọn mua vào các dịp Tết đến, Xuân về nên càng gần vào những ngày giáp Tết Nguyên đán, thương lái từ các nơi đến đặt hàng càng nhiều, đây là tín hiệu rất mừng đối với người trồng nho cảnh ở Ninh Thuận.
Ông Đàng Năng Tom, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Ninh Phước cho biết, thời gian gần đây nhiều hộ nông dân, hợp tác xã trên địa bàn huyện đã mạnh dạn đầu tư, tiếp cận các kỹ thuật chăm sóc mới để nâng cao chất lượng nho cảnh cung ứng cho thị trường. Trồng nho cảnh không chỉ giúp người dân giải quyết được việc làm tại chỗ, tăng thêm thu nhập vào dịp Tết, mà còn từng bước nâng cao giá trị sản phẩm đặc thù của địa phương.
Ninh Thuận là địa phương có diện tích trồng nho lớn cả nước với trên 1.000ha, sản lượng cung ứng cho thị trường từ 26.000 – 28.000 tấn nho tươi/năm. Hiện nay, cùng với phát triển các giống nho ăn tươi mới chất lượng cao để tăng sức cạnh tranh trên thị trường; tỉnh đang khuyến khích, hỗ trợ kỹ thuật trồng giúp người dân phát triển các dòng sản phẩm nho cảnh, tạo dựng thương hiệu riêng cho nho cảnh Ninh Thuận để người tiêu dùng cả nước biết đến nhiều hơn.
