Công nghệ sinh học giúp tăng cường an ninh lương thực và cải thiện dinh dưỡng

Công nghệ sinh học sẽ không chỉ giúp giải quyết tình trạng suy dinh dưỡng, mà còn giúp tăng sản lượng lương thực, thúc đẩy an ninh lương thực và cải thiện dinh dưỡng

Giám đốc Điều hành QuỹAfrica Harvest Biotech Foundation International (Quỹ Quốc tế Công nghệ sinh họcAfrica Harvest), Tiến sĩ Florence Wambugu, cho biết, công nghệ sinh học sẽ khôngchỉ giúp giải quyết tình trạng suy dinh dưỡng, mà còn giúp tăng sản lượng lươngthực, thúc đẩy an ninh lương thực và cải thiện dinh dưỡng.

Công nghệ sinh học giúp tăng cường an ninh lương thực và cải thiện dinh dưỡng ảnh 1

Công nghệ sinh học giúp tăng cường an ninh lương thực và cải thiện dinh dưỡng

Nhận định này được đưara tại một diễn đàn thảo luận về vấn đề “Cậpnhật tình hình thương mại cây trồng biến đổi gen (BĐG) trên toàn cầu”, diễn ratại Accra ngày 3/8/2014.

Theo Tiến sĩ FlorenceWambugu, dân số châu Phi đã tăng khoảng 50%, vì vậy việc tăng sản lượng lương thựcđể đáp ứng đủ nhu cầu ngày càng trở nên cấp thiết. Tiến sĩ Florence Wambugu cũngchobiết thêm rằng việc khẳng định châu Phi còn thiếu kiến thức về công nghệ sinh họclà không chính xác, bởi nhiều nghiên cứu có quy mô về lĩnh vực này đã và đang đượcthực hiện tại châu lục này. Thực tế đó giúp Tiến sĩ Florence Wambugu có đầy đủ căncứ khoa học và cảm thấy tự tin hơnđể ủng hộ công nghệ này. Tuy nhiên, bà nhấn mạnh cần phải có các quyết sách chínhtrị ở mức độ cao hơn nữa để giúp công nghệ này được ứng dụng một cách hiệu quả tạichâu Phi, song song với các chương trình vận động mà các nhà khoa học đang tiếnhành.

Trong bài phát biểu củamình tại hội thảo, một nhà công nghệ sinh học nông nghiệp kiêm Tư vấn Chính sáchAn toàn sinh học tại Diễn đàn Nghiên cứu Nông nghiệp châu Phi (Forum ForAgriculture Research in Africa - FARA), Giáo sư Walter Alhassan đã quan sát thấyrằng, do người dân đang tiếp nhận những thông tin sai lệch về công nghệ sinh họcdẫn đến sợ hãi, nên họ sẽ không chấp nhận bất kỳ thông tin nàođược cung cấp, dù cho công nghệ này có lợi như thế nào.Vì vậy, Giáo sư Alhassannhấn mạnh sự cần thiết phải có nhiều hơn sách về công nghệ sinh học, nhằm nâng caonhận thức của công chúng, giúp phát triển công nghệ sinh học nông nghiệp tại châuPhi.

Đồng tình với quan điểmcủa giáo sư Walter Alhassan, ông Jim Gaffney thuộc công ty Công nghệ sinh học Nôngnghiệp DuPont thừa nhận tầm quan trọng của công nghệ sinh học và vai trò của côngnghệ thông tin và truyền thông (ICT) trong nông nghiệp, bởi nhờ có truyền thôngvới các phương tiện truyền tin hiện đại, việc phổ biến thông tin trởnên dễ dàng hơn.

Công nghệ sinh học giúp tăng cường an ninh lương thực và cải thiện dinh dưỡng ảnh 2

Các nước châu Phi muốn thoát nghèo, họ cần thúc đẩy nông nghiệp bằng cách sử dụng công nghệ sinh học để làm cho nông nghiệp thay da đổi thịt.

Ông Gaffney cho biết, 27quốc gia trên thế giới đang ứng dụng công nghệ này trên toàn thế giới và nhấn mạnhđiều cần làm là khiến cho công nghệ này phải là mối quan tâm hàng đầu của các chínhphủ, các cơ quan quản lý.

Ông cũng chỉ ra rằng việcgiải quyết các vấn đề về cơ sở hạ tầng cho nghiên cứu khoa học và tăng cường cáchoạt động tuyên truyền cho người dân để họ nhận biết vấn đề và hiểu rõ ràng hơnvề sự an toàn của công nghệ này đối với sức khỏe con người và môi trường là vô cùngthiết yếu trong cuộc chinh phục nhằm phá vỡ những định kiến và hiểu lầm xung quanhlĩnh vực này. Theo ông, nạn đói nghèo lan rộng khắp châu Phi vì châu lục này đangbị tụt hậu về nông nghiệp và rằng, điều đáng lo ngại là việc nhập khẩu các sản phẩmnông nghiệp khiến cho nông dân châu Phi ngày càng nghèo đi. Các nước châu Phimuốn thoát nghèo, họ cần thúc đẩy nông nghiệp bằng cách sử dụng công nghệ sinh họcđể làm cho nông nghiệp thay da đổi thịt.

Cũng theo ông Gaffney,càng ứng dụng công nghệ sinh học sớm, sẽ càng tốt hơn cho việc cứu loài người khỏinạn đói và đảm bảo an ninh lương thực cho sự phát triển của lục địa đen. Do đó,ông khẩn thiết yêu cầu các nhà lãnh đạo châu Phi đừng tước đi cơ hội được ăn nhữngthực phẩm giàu dinh dưỡng của trẻ em châu Phi.

C.V

Dành cho bạn

Thống nhất phương án xử lý các sà lan mắc kẹt do mưa lũ

Thống nhất phương án xử lý các sà lan mắc kẹt do mưa lũ

Trước diễn biến phức tạp của vụ việc các sà lan bị mắc kẹt tại cầu đường sắt Mỹ Chánh, xã Nam Hải Lăng do mưa lũ, ngày 14/9, ông Lê Văn Bảo, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị đã trì buổi làm việc với các sở, ngành, đơn vị liên quan để thống nhất phương án xử lý các sà lan trên nhằm sớm giải phóng phương tiện, bảo đảm an toàn công trình và không để sự cố kéo dài, phát sinh hậu quả.