Chế biến lương khô từ rau và thịt ngựa dùng khi sơ tán do thiên tai

Một người bán thịt ở Nhật Bản đã chế biến ra một đồ ăn đủ dưỡng chất mà trẻ sơ sinh và thú cưng có thể dùng được trong tình huống khẩn cấp, phải sơ tán do thiên tai, khan hiếm đồ ăn, nước uống. 
Chú thích ảnh
Lương khô Sonae. Ảnh: kyodonews.net

Anh Akihiko Yasui, 42 tuổi, chủ một cửa hàng thịt ở Habikino, tỉnh Osaka, đã chế biến ra đồ lương khô này dựa trên những kinh nghiệm mà anh đã trải qua trong một cơn bão mạnh hồi tháng 9 năm ngoái. 

Lương khô này, tiếng Nhật có tên là "Sonae", nghĩa là "Chuẩn bị sẵn", gồm các nguyên liệu: thịt ngựa - một nguồn cung cấp protein được biết là ít gây ra các vấn đề về dị ứng, gạo lứt, các loại rau. Anh Yasui cũng quan tâm tới việc hạn chế hàm lượng muối và tăng độ ẩm khi chế biến đồ ăn này để giúp thú cưng không bị háo nước sau khi ăn. Đồ ăn này có thể giữ trong vòng 1 năm ở nhiệt độ phòng và được bán theo gói, mỗi gói có trọng lượng 250 gram với giá 864 yen (khoảng 8 USD) tại cửa hàng của anh Yasui.

Anh Yasui cho biết nếu có thực phẩm này, bạn có thể yên tâm đi sơ tán mà không phải lo lắng về đồ ăn, nước uống cho gia đình và thú cưng của mình vào thời gian khan hiếm đồ ăn, nước uống.

Minh Châu (TTXVN)

Dành cho bạn

Bộ trưởng Năng lượng Mỹ dự báo giá xăng, dầu diesel tiếp tục giảm

Bộ trưởng Năng lượng Mỹ dự báo giá xăng, dầu diesel tiếp tục giảm

Bộ trưởng Năng lượng Mỹ Chris Wright ngày 4/10 cho biết, Tổng thống Donald Trump “hoàn toàn nhận thức được những rủi ro đối với dòng chảy năng lượng” trước khi phát động cuộc chiến với Iran hồi đầu năm nay, nhưng lập luận rằng “thế giới không thể duy trì một Iran sở hữu vũ khí hạt nhân.”

Các máy ly tâm tại cơ sở hạt nhân Natanz, Iran. Ảnh tư liệu: AFP/TTXVN (Không được phép chia sẻ, khai thác bởi bên thứ ba)

Iran phản hồi đề xuất chuyển urani làm giàu sang Nga

Ngày 4/10, người phát ngôn Bộ Ngoại giao Iran Esmaeil Baghaei cho biết Tehran đã nắm được đề xuất của Nga về việc chuyển urani đã làm giàu từ Iran sang Nga, song sẽ đưa ra quyết định dựa trên lợi ích quốc gia.