Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để cải thiện được sức khỏe cho trẻ suy dinh dưỡng, các mẹ hãy cải thiện bữa ăn của trẻ cho phù hợp hơn.
Một trong những giải pháp được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên các bà mẹ là chú ý việc bổ sung chất dinh dưỡng trong cách chế biến thức ăn. Các bà mẹ không nên xay thức ăn quá nhuyễn vì trong quá trình xay, các chất dinh dưỡng trong thức ăn bị chuyển hóa. Khi chế biến, thức ăn tốt nhất là băm nhỏ, nấu mềm sao cho trẻ vẫn có cảm giác được nhai chứ không chỉ thụ động nuốt.
Với trẻ suy dinh dưỡng, các mẹ nên cho trẻ ăn bổ sung trứng, thịt, cá, rau xanh, chế biến phù hợp với khẩu vị của trẻ giúp trẻ cảm thấy ngon miệng. Đồng thời cần bổ sung vitamin và muối khoáng vào thành phần ăn của trẻ. Cũng nên đưa trẻ tới bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng khám, theo dõi sức khỏe để cho thuốc thích hợp. Không nên tự ý cho trẻ uống thuốc khi không có đơn của bác sĩ.
Cho trẻ ăn đặc vừa phải cũng là một giải pháp đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ. Bởi nếu ăn quá đặc, trẻ sẽ khó nuốt. Với trẻ ăn được cơm thì tốt nhất nên cho trẻ ăn cơm và cộng thêm các bữa phụ như cho trẻ uống sữa, ăn sữa chua, hoa quả. Tuy nhiên cũng không nên quá lạm dụng bữa phụ vì sẽ làm ảnh hưởng tới bữa chính của trẻ. Bên cạnh đó, các bà mẹ chú ý tới việc tăng lượng dầu mỡ, giúp cơ thể hấp thụ các dưỡng chất khác tốt hơn.
VBT
