Bài toán 'giải cứu' bí ngô và giảm rác nhựa sau mỗi mùa Halloween

Khi cơn thèm đồ ngọt qua đi, nến trong những quả bí ngô đã cháy hết và những vị khách trong trang phục hóa trang Halloween đã trở về nhà, bạn sẽ làm gì với thức ăn thừa trên bàn tiệc? Trong bối cảnh thế giới đang đẩy mạnh nỗ lực ngăn chặn biến đổi khí hậu và giảm rác thải thực phẩm, các chuyên gia hy vọng câu trả lời không phải là vứt bỏ vào thùng rác.
Chú thích ảnh
Bí ngô được trưng bày để chào đón lễ hội Halloween tại Irvine, California, Mỹ, ngày 19/10/2019. Ảnh: THX/TTXVN

Tesco, tập đoàn bán lẻ hàng đầu ở Anh, cho biết mùa Halloween năm nay hãng đã bán ra số lượng bí ngô kỷ lục. Tuy nhiên, các tổ chức môi trường ở "xứ sở sương mù" ước đoán khoảng 18.000 tấn bí ngô chạm khắc hình thù kinh dị có thể sẽ bị vứt tại các bãi chôn rác thải.

Theo Tesco, ngày càng nhiều người tìm cách tận dụng những trái bí ngô và chế biến thành một món ăn để tránh lãng phí thực phẩm, thay vì đợi chúng thối rữa và vứt vào thùng rác. Nhưng nhìn chung hầu hết số bí ngô trang trí Halloween bị vứt bỏ.

Ngoài bí ngô, một vấn đề khác được quan tâm đó là trang phục. Các tổ chức môi trường Fairyland Trust và Hubbub ước tính mỗi dịp Halloween ở Anh thải ra 7 triệu bộ trang phục và hơn 2.000 tấn rác nhựa. Vì vậy, nếu bạn có ý định tổ chức Halloween, hãy nghĩ đến những cách để lễ hội này trở nên thân thiện với môi trường và khí hậu hơn.

Hubbub trong 5 năm qua đã tổ chức gần 240 chương trình "Giải cứu bí ngô" (Pumpkin Rescue) mà ở đó mọi người có thể chia sẻ những công thức chế biến bí ngô sau khi sử dụng chúng như những món đồ trang trí.

Tổ chức trên ước tính các chương trình này đã "cứu" được 17.500 quả bí ngô khỏi nguy cơ bị vứt bỏ ở bãi rác. Hubbub khuyến khích mọi người nấu và ăn những quả bí ngô trang trí Halloween và kể cả trong trường hợp bí ngô đã thối rữa vẫn có thể sử dụng để ủ phân bón.

Tuy nhiên, tái chế trang phục không dễ. Kết quả nghiên cứu của Fairyland Trust cho thấy 83% số vật liệu sử dụng trong 324 bộ trang phục Halloween làm từ nhựa, trong khi chưa đến 13% số vật liệu được làm từ vải tái chế và 1% số trang phục được tái sử dụng. Do đó, các chuyên gia đề xuất mọi người sáng tạo trang phục Halloween từ những bộ quần áo đã qua sử dụng, thay vì mua mới.

Phan An (TTXVN)

Dành cho bạn

Hậu Jensen Huang, ngành AI và chuỗi cung ứng bán dẫn đối mặt phép thử mới

Hậu Jensen Huang, ngành AI và chuỗi cung ứng bán dẫn đối mặt phép thử mới

Vụ việc liên quan đến vấn đề cá nhân của Giám đốc điều hành (CEO) Nvidia Jensen Huang gần đây đã đẩy cổ phiếu của tập đoàn này lao dốc, khiến ông trở thành tâm điểm của các cuộc điều tra nội bộ lẫn chính phủ và có thể gây ra những chấn động dây chuyền trên toàn ngành trí tuệ nhân tạo (AI).

Chuyên gia Đại học Malaya: Việt Nam là nhân tố cân bằng trong trật tự khu vực biến động

Chuyên gia Đại học Malaya: Việt Nam là nhân tố cân bằng trong trật tự khu vực biến động

Trao đổi với phóng viên TTXVN tại Malaysia trước thềm Hội nghị cấp cao ASEAN lần thứ 49 tại Manila, Philippines, chuyên gia phân tích đối ngoại, an ninh và chiến lược Collins Chong Yew Keat thuộc Đại học Malaya đã đánh giá cao vai trò ngoại giao chiến lược của Việt Nam, không chỉ bảo vệ lợi ích quốc gia mà còn giúp giảm thiểu áp lực cạnh tranh địa chính trị trong khu vực.

Mỹ ghi nhận thâm hụt ngân sách kỷ lục 404 tỷ USD trong tháng 10/2026

Mỹ ghi nhận thâm hụt ngân sách kỷ lục 404 tỷ USD trong tháng 10/2026

Bộ Tài chính Mỹ cho biết thâm hụt ngân sách liên bang trong tháng 10/2026 (tháng đầu tiên của năm tài chính 2027) lên tới 404 tỷ USD, mức cao kỷ lục đối với tháng 10 và tăng 120 tỷ USD so với cùng kỳ năm trước (tương đương 42%), do nguồn thu giảm trong khi chi tiêu tăng mạnh.