“Trái cây lànguồn cung cấp chất dinh dưỡng, xơ, vitamin và muối khoángdinh dưỡng cho thaiphụ và sự phát triển toàn diện của thai nhi”, PGS. TS. Trần Đình Toán, TrưởngKhoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Hữu nghị, cho biết.
Nên chọn hoa quả theo mùa. |
Trong thời kì mang thai, bà bầu nên ăn nhiều hoaquả vìcó nhiều chất dinh dưỡng tốt cho thai nhinhư: Magiêgiúp giảm chứng chuột rút ở thai phụ; Selenium giúp ngăn chặn dị tật thai nhido bất thường trong nhiễm sắc thể; Kẽm giúp giảm nguy cơ sẩy thai, sinh khó vàthai lưu; Ka-li có tác dụng ổn định chức năng tim mạch, chống tăng huyết áp,rất tốt cho các thai phụ mắc chứng huyết áp cao; Vitamin C tăng cường sức kếtdính của thành vách vi mạch, hạn chế tình trạng xuất huyết ở thai phụ.
Đặc biệt trong những ngày thời tiết nắng nóng, hoaquả lại được các bà bầu ưu tiên hàng đầu trong danh sách thực phẩm của mìnhnhưngkhông vì thế mà thay thế bữa ăn chính. Đây là một phương phápvô cùng phản khoa học.Mặc dù nguồn dưỡng chất có trong hoa quả làrất lớn nhưng nó không thể thay thế hoàn toàn cho thịt, cá.
|
PGS. TS. Trần Đình Toán, cho biết thêm : “Lượngchất dinh dưỡng protein cần cung cấp cho cơ thể trong thời gian mang thai đểnuôi dưỡng thai nhi là rất lớn. Tuy nhiên, hoa quả không thể cung cấp protein(chất đạm) cho cơ thể nhất. Do đó, bạn nên ăn thêm các loại củ, quả, thịt, cá,trứng, sữa..”.
Bên cạnh đó, thai phụ cũng cầnlựa chọn nhữngloại quả tốt cho sức khoẻ, phù hợp với mình.
“Mỗi ngày nên ăn khoảng 200g hoa quả, hạn chế cácloại hoa quả có hàm lượng đường cao bởi vì rất dễ khiến phụ nữ tăng cân, vậnđộng khó khăn, lượng đường trong máu tăng cao, có thể sẽ dẫn đến bệnh đái tháođường”, PGS.TS . Trần Đình Toán, nhấn mạnh.
Nên chọn trái cây có nhiều vitamin C, nhiều axitfolicnhưquả bơ, quả việt quất, các loại quả họ dâu, bưởi hoặc nước ép bưởi, nho, kiwi,ổi, xoài, hồng vàng, dứa, quýt, bí đao, quả mâm xôi. Nhưng chú ý không nên ănnhiều ổi và hồng xiêm vì dễ dẫn đến bệnh táo bón cho bà bầu. Tạo nước ép hoặcsinh tố từ các loại quả như chuối, dưa đỏ, dâu tây…Ngoài ra,thêmmột chútsữa chua được tiệt trùngthì sẽ rất tốt cho sứckhỏe.
Cuối cùngkhông nên ăn một loại trái câymình thích, mà nên ăn nhiều loại hoa quả khác nhau để đầy đủ chất dinhdưỡng hơn. Bởi thông thường cái gì nhiều quá cũng không tốt. Hơn nữa, mỗi loạihoa quả lại có các vi chất khác.
Theo dantri.com.vn