Ấm lòng những suất cháo miễn phí cho bệnh nhân nghèo

Đồng cảm trước những khó khăn của người bệnh khi đến khám và điều trị, các thành viên của Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Quân y 354 (Tổng cục Hậu cần, Bộ Quốc phòng) đã đề xuất và được bệnh viện cho phép tổ chức nấu cháo phục vụ bệnh nhân miễn phí vào sáng thứ tư hằng tuần.

“Những ngày cao điểm, bệnh viện quân y (BVQY) 354 có hơn 1.000 lượt bệnh nhân đến khám và điều trị. 

Từ tháng 3/2021, sau khi bàn bạc, lãnh đạo Khoa Dinh dưỡng đã đề xuất và được lãnh đạo bệnh viện cho phép tổ chức nấu cháo phục vụ người bệnh miễn phí vào sáng thứ tư hằng tuần, với khoảng 300 cốc, dung tích 500ml. Để đáp ứng khẩu vị của bệnh nhân, mỗi buổi, khoa nấu hai nồi cháo, một nồi cháo sườn quẩy hương vị Hà Nội xưa và một nồi cháo nấm.

Hình ảnh những suất cháo miễn phí cho bệnh nhân nghèo: 

Chú thích ảnh
Vào lúc 6 giờ sáng thứ 4 hàng tuần, các y bác sĩ của Khoa Dinh dưỡng (Bệnh viện quân y 354) và nhóm thiện nguyện Điều Giản dị cùng phát khoảng 300 cốc cháo đến tay các bệnh nhân.
Chú thích ảnh
Thực phẩm được các cán bộ, nhân viên Khoa Dinh dưỡng chuẩn bị sẵn sàng từ chiều thứ ba. Sáng thứ tư, từ 4 giờ, công việc nấu cháo đã phải bắt đầu để khoảng 6 giờ bắt đầu phát cho bệnh nhân. 
Chú thích ảnh
Để khẩu vị ăn đa dạng, Khoa dinh dưỡng đã lên thực đơn gồm 2 món: cháo nấm và cháo sườn quẩy vị Hà Nội xưa. 
Chú thích ảnh
“Mới đầu chỉ có 4 thành viên trong khoa tham gia hoạt động, nên cũng gặp nhiều khó khăn vì vừa phải đảm nhiệm tất cả các công đoạn, từ việc nấu đến cấp phát cháo. Từ tháng 2/2022, có nhóm thiện nguyện Điều giản dị đến hỗ trợ khâu cấp phát nên mọi người cũng đỡ vất vả nhiều", Trung tá, Thạc sĩ Trần Thị Phương Lan, Chủ nhiệm Khoa Dinh dưỡng cho biết. 
Chú thích ảnh
Để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, chế độ dinh dưỡng, Trung tá, Thạc sĩ Trần Thị Phương Lan là người trực tiếp phụ trách khâu kiểm tra nguồn nguyên liệu, chất lượng thành phẩm từng nồi cháo.
Chú thích ảnh
Khoa Dinh dưỡng đã phối hợp với nhóm thiện nguyện Điều giản dị sử dụng cốc làm bằng giấy để tránh ảnh hưởng đến môi trường và có thể làm cháo giữ được chuẩn vị.
Chú thích ảnh
Hàng trăm người bệnh và người thăm nuôi có hoàn cảnh khó khăn được ăn cháo miễn phí nóng hổi, thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng.
Chú thích ảnh
Nguồn tiền hoạt động đều do các tổ chức, cá nhân tự nguyện tìm đến hỗ trợ.
Chú thích ảnh
Mỗi bát cháo tuy nhỏ, song chứa đựng bao tâm huyết thành viên Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Quân y 354, với mong muốn phần nào giúp đỡ cho các bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn, sẻ chia những thiếu thốn về vật chất và tiếp thêm động lực để người bệnh chống chọi với bệnh tật. 
Lê Phú/Báo Tin Tức

Dành cho bạn

Một Chinatown đa sắc giữa lòng Singapore hiện đại

Một Chinatown đa sắc giữa lòng Singapore hiện đại

Giữa nhịp sống hiện đại của Singapore, Chinatown (Khu phố người Hoa) vẫn giữ cho mình một diện mạo rất riêng với những ngôi đền cổ, dãy shophouse rực rỡ, khu chợ sầm uất cùng những hàng quán mang đậm hương vị truyền thống.
Bộ Chỉ huy quân sự Lai Châu thực hiện tìm kiếm, quy tập, cất bốc hài cốt liệt sĩ

Bộ Chỉ huy quân sự Lai Châu thực hiện tìm kiếm, quy tập, cất bốc hài cốt liệt sĩ

Thực hiện chiến dịch 500 ngày đêm đẩy mạnh tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ, ngày 11/9, Bộ Chỉ huy quân sự tỉnh Lai Châu chủ trì, Đồn Biên phòng Pa Tần, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng Lai Châu đã phối hợp với chính quyền địa phương và các lực lượng tổ chức khai quật, cất bốc, quy tập hài cốt các liệt sĩ chưa rõ danh tính hy sinh trong thời kỳ kháng chiến chống Pháp tại lán nương Pá Mạ, bản Pa Tần 1, xã Pa Tần.
Giao lưu thể thao kỷ niệm 81 năm Ngày truyền thống TTXVN

Giao lưu thể thao kỷ niệm 81 năm Ngày truyền thống TTXVN

Sáng 11/9, Trung tâm Thông tin Thông tấn xã Việt Nam (TTXVN) khu vực phía Nam phối hợp với Công ty ITAXA tổ chức chương trình “Giao lưu thể thao năm 2026”, tạo không khí sôi nổi trong đội ngũ viên chức, người lao động hướng tới kỷ niệm 81 năm Ngày truyền thống TTXVN (15/9/1945 - 15/9/2026).