#xứ Quảng

Tọa lạc ở phường Bàn Thạch, thành phố Đà Nẵng, Di tích Kiến trúc nghệ thuật cấp quốc gia Văn Thánh - Khổng Miếu được khởi dựng ban đầu vào năm Minh Mạng thứ 21 (1840). Trải qua nhiều lần trùng tu, di dời vị trí, công trình hiện tại xây dựng năm 1963, hoàn thành năm 1970. Văn Thánh - Khổng Miếu là nơi tôn thờ Đức Khổng Tử cùng các bậc tiên hiền Nho học, thể hiện truyền thống tôn sư trọng đạo và tinh thần hiếu học của vùng đất “xứ Quảng”.

Du lịch đang tiếp tục khẳng định vai trò là động lực phát triển quan trọng của thành phố Đà Nẵng. Đưa ẩm thực xứ Quảng thành sản phẩm du lịch đặc trưng là định hướng phát triển của Đà Nẵng, góp phần định vị điểm đến ẩm thực hấp dẫn hàng đầu khu vực.

Ngày trước, trên những cánh đồng ở miền Trung quê tôi có rất nhiều rạm (thân hình nhỏ hơn cua đồng) có thể chế biến nhiều món ăn khoái khẩu như nấu bún riêu, canh rau đay, nấu canh mướp, rạm rang, rạm chiên giòn… Nhưng giá trị nhất là làm mắm để dành ăn quanh năm.

Hát Bả trạo là loại hình nghệ thuật diễn xướng dân gian mang tính nghi lễ của bà con ngư dân vùng ven biển tỉnh Quảng Nam.

Phát biểu tại Lễ kỷ niệm 20 năm thành phố Đà Nẵng trực thuộc Trung ương, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc mong muốn Đà Nẵng khởi dậy và phát huy mạnh mẽ nội lực trong mỗi thành phần kinh tế, mỗi người con của quê hương xứ Quảng.

Ngày 25/2, tại cảng cá Tam Giang, xã Tam Giang, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam đã đón nhận Hát bả trạo là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Tôi sinh ra và lớn lên tại vùng đất khó khăn phía tây xứ Quảng. Tôi đã xa quê nhiều năm để đi lập nghiệp chốn phồn hoa đô hội.