Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) thông báo, Công ty Midwest Poultry Services đang thu hồi gần 1,6 triệu quả trứng do nguy cơ nhiễm vi khuẩn Salmonella, khuyến cáo người tiêu dùng không sử dụng các sản phẩm thuộc diện thu hồi.
Một nghiên cứu mới đăng trên tạp chí Nature cho thấy chế độ ăn giàu axit amin cysteine có thể hỗ trợ tái tạo niêm mạc ruột bị tổn thương do quá trình xạ trị hoặc hóa trị.
Theo phóng viên TTXVN tại Washington, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) cho biết hơn 20 triệu quả trứng đã bị thu hồi sau khi 21 người phải nhập viện do nhiễm khuẩn salmonella.
Hiện nay, y học có các biện pháp hỗ trợ sinh sản, biện pháp phù hợp theo từng trường hợp. Mời quý vị hãy cùng Chương trình Podcast Bác sĩ ơi trò chuyện với BS. Phạm Thị Mỹ, Khoa hỗ trợ sinh sản, Bệnh viện Nam học và Hiếm muộn Hà Nội.
Ngày 13/12, Bộ Kinh tế Nga thông báo sẽ miễn thuế nhập khẩu 1,2 tỷ quả trứng trong sáu tháng đầu năm 2024. Theo dữ liệu từ cơ quan thống kê liên bang Rosstat, Nga đang phải vật lộn với tình trạng lạm phát cao kéo dài sau khi tăng cao đến hai con số từ năm 2022. Giá trứng đã tăng 42,4% kể từ đầu năm.
Vụ Sức khoẻ Bà mẹ - Trẻ em (Bộ Y tế) đã nhiều lần yêu cầu Sở Y tế các tỉnh, thành phố và các đơn vị hỗ trợ sinh sản chấn chỉnh, ngăn chặn hiện tượng mua bán trứng, tinh trùng, phôi và mang thai hộ vì mục đích thương mại (đẻ thuê).
Ngày 1/9, Văn phòng Điều phối xây dựng nông thôn mới Hà Nội phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức “Diễn đàn trực tuyến Hà Nội 2021 - Kết nối cung cầu sản phẩm OCOP và nông sản, thực phẩm an toàn”. Chương trình nhằm hỗ trợ các huyện, thị xã kết nối xúc tiến thương mại tiêu thụ sản phẩm OCOP, sản phẩm nông sản thực phẩm an toàn đến thời vụ thu hoạch.
Mấy ngày nay, nhiều loại lương thực, thực phẩm tại thị trường Hà Nội đã tăng giá; rau xanh, trứng... là những mặt hàng có giá tăng gấp đôi. Trong khi trước đó, Sở Công Thương Hà Nội đã thông báo các mặt hàng dự trữ đủ cho nhu cầu của người dân.
Mấy ngày nay, nhiều loại lương thực, thực phẩm tại thị trường Hà Nội đã tăng giá; rau xanh, trứng... là những mặt hàng có giá tăng gấp đôi. Trong khi trước đó, Sở Công Thương Hà Nội đã thông báo các mặt hàng dự trữ đủ cho nhu cầu của người dân.
Bắt đầu từ sáng 19/7, người dân thành phố Tuy Hòa (Phú Yên) đã được mua thực phẩm tươi sống tại 114 điểm bán hàng thiết yếu, trong đó có 14 điểm bán rau xanh, thịt, trứng…
Sáng 17/10, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội (HPA) phối hợp với Trung tâm phát triển chăn nuôi Hà Nội, Chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Hà Nội, Công ty TNHH một thành viên Giống gia súc Hà Nội tổ chức khai mạc “Tuần lễ giới thiệu sản phẩm chăn nuôi gia súc, gia cầm sản xuất theo chuỗi trên địa bàn Hà Nội năm 2018”.
Để chào mừng Đại hội Thể thao châu Á Asiad 18 tại Indonesia, ông Nguyễn Thành Tâm, người đã được sách Kỷ lục Việt Nam công nhận là người tạo hình bằng vỏ trứng nhiều nhất, vừa tạo ra bộ sản phẩm lưu niệm linh vật Asiad bằng vỏ trứng cút, gà, ngỗng.
Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹcủa Italy dẫn nghiên cứu trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ cho biết ăn nhiều trứng không làm tăng cholesterol, đường huyết hoặc mức đường ở những người mắc bệnh tiểu đường. Trứng sẽ không còn bị loại ra khỏi thực đơn dành cho những bệnh nhân này.
