Trai, hến là thực phẩm mang lại nhiều chất dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích, tuy nhiên sử dụng những loại thực phẩm này không đúng cách, đúng thời điểm sẽ là mối nguy hại cho người dùng.
Bệnh ung thư truyền nhiễm xuất hiện ngày càng phổ biến trong các động vật thân mềm hai mảnh vỏ như trai, ngao, sò. Đây là lần đầu tiên các nhà nghiên cứu tìm thấy bằng chứng cho thấy bệnh ung thư lây lan từ loài này sang loài khác.