Qua 3 năm, tỉnh Trà Vinh đưa mô hình nuôi tôm thẻ, tôm sú siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất đã đem lại kết quả vượt ngoài mong đợi. Vì thế, tỉnh xác định để đưa nghề nuôi trồng thủy sản trở thành lĩnh vực kinh tế quan trọng giải pháp không gì hơn là tập trung đầu tư hạ tầng kỹ thuật phát triển mô hình nuôi tôm siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao theo qui hoạch.
Mặc dù đang là thời điểm thả tôm giống nuôi nên sản lượng thu hoạch không nhiều nhưng từ đầu tháng 5 đến nay, giá tôm thẻ chân trắng và tôm sú ở Trà Vinh liên tục giảm.
Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, trong tương lai không xa, Việt Nam sẽ phải cạnh tranh nhiều hơn với Ấn Độ khi xuất khẩu thủy sản (đặc biệt là mặt hàng tôm sú) sang thị trường truyền thống của mình là Nhật Bản.
Theo ông Trần Văn Dũng, Chi cục trưởng Chi cục Thuỷ sản Trà Vinh (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), từ đầu vụ nuôi tôm vùng ngập mặn và nước lợ đến nay đã có gần 400 ha tôm sú và tôm thẻ chân trắng bị thiệt hại, tập trung nhiều nhất ở huyện Cầu Ngang và thị xã Duyên Hải (huyện Duyên Hải).
Với nhu cầu ổn định và ưu đãi thuế quan thông qua Hiệp định Thương mại tự do Hàn Quốc – Việt Nam, Việt Nam có nhiều cơ hội đẩy mạnh xuất khẩu tôm sang thị trường này trong năm 2019.
Theo Quyết định số 50/2018/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ, từ 30/1/2019, tôm sú, tôm thẻ chân trắng và cá tra sẽ trở thành đối tượng thủy sản nuôi chủ lực tại Việt Nam.
Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng vừa ký Quyết định số 50/2018/QĐ-TTg quy định đối tượng thủy sản nuôi chủ lực. Theo đó, danh mục đối tượng thủy sản nuôi chủ lực gồm: tôm sú, tôm thẻ chân trắng và cá tra.
Hiện nay, thức ăn công nghiệp quan tâm nhiều đến lợi nhuận tối đa với chi phí tối thiểu, không chú trọng để đảm bảo có đầy đủ các chất dinh dưỡng vi lượng. Vì vậy, đó là nguyên nhân xuất hiện một số loại bệnh làm ảnh hưởng đến sinh trưởng và tỷ lệ sống của tôm.
Có ao nuôi thiết kế tốt, nguồn nước ao nuôi đạt chất lượng nhưng nếu con tôm sú giống không đảm bảo thì vụ nuôi tôm sẽ gặp nhiều khó khăn. Có thể sử dụng một số kinh nghiệm chọn tôm giống sau:Chọn tôm từ những tôm bố mẹ đẻ lứa đầu hoặc lứa thứ hai, tôm con ở cùng một lứa, có kích cỡ tương đương nhau, có biểu hiện bơi khoẻ mạnh trong ao nuôi. Hiện tượng đóng rong, bị bám dính bởi các động vật nguyên sinh protozoa hoặc các vi khuẩn cho thấy lượng tôm giống không tốt. Nếu số lượng lớn tôm giống bị đóng rong bên ngoài là dấu hiệu của chất lượng nguồn nước không tốt và tôm giống không thể lột xác ổn định.
Ông Quảng Trọng Thao, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Kiên Giang cho biết, năm 2018 cơ cấu mùa vụ nuôi tôm phù hợp với hệ sinh thái từng vùng, khu vực sản xuất gắn với lịch thời vụ thả giống hợp lý; chuẩn bị nguồn giống tốt đáp ứng nhu cầu nuôi tôm và liên kết bao tiêu sản phẩm; thực hiện quan trắc, cảnh báo môi trường, giám sát dịch bệnh và tăng cường công tác khuyến ngư, hướng dẫn kỹ thuật nuôi tôm cho nông dân.
Vụ nuôi tôm năm 2016 - 2017, các hộ nuôi tôm tại Trà Vinh rất phấn khởi, bởi từ đầu năm đến nay, giá tôm sú và tôm thẻ chân trắng thương phẩm luôn duy trì ở mức cao.
Vụ tôm năm nay, tỉnh Trà Vinh thả nuôi hơn 1,71 tỷ con tôm sú; gần 3,4 tỷ con tôm thẻ chân trắng, cao hơn cùng kỳ gần 740 triệu con trên tổng diện tích 24.000 ha.
Người nuôi tôm tỉnh Bạc Liêu cho biết, trong 6 tháng gần đây giá tôm nguyên liệu trên địa bàn giữ ổn định và có chiều hướng tăng dần tháng sau cao hơn tháng trước. Hiện tại, giá tôm sú, tôm thẻ tăng trung bình trên dưới 20.000 đồng/kg so với đầu năm.
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, giá trị xuất khẩu thủy sản tháng 4/2017 ước đạt 604 triệu USD, đưa khối lượng xuất khẩu thủy sản 4 tháng đầu năm 2017 ước đạt 2,1 tỷ USD, tăng 8,2% so với cùng kỳ năm 2016.
Từ đầu năm đến nay, giá tôm nguyên liệu ở Bạc Liêu đang có chiều hướng tăng mạnh, có loại tăng từ 5.000 - 10.000 đồng/kg so với cuối năm 2016, trong khi đó nguồn cung hạn chế, nhất là loại tôm thẻ, tôm sú sống chạy oxy, tôm đất, bạc làm tôm khô bán dịp tết.
Xã An Thới Đông, huyện Cần Giờ (Thành phố Hồ Chí Minh) có hơn 3.300 hộ dân, cư trú tập trung tại 3 ấp: An Hòa, An Bình và An Nghĩa. Nhờ khí hậu, thổ nhưỡng thuận lợi, người dân nơi đây đã chuyển từ mô hình trồng lúa nước một vụ sang mô hình lúa - tôm theo phương pháp quảng canh cải tiến, lấy con tôm sú và tôm thẻ chân trắng làm chủ lực.
.jpg)
.jpg)
