Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 kéo dài 5 ngày tạo thêm nhịp mua sắm tại TP Hồ Chí Minh khi nhu cầu thực phẩm, đồ uống, hàng chế biến và sản phẩm phục vụ gia đình tăng cao. Các hệ thống bán lẻ đã nâng lượng dự trữ, tăng hàng Việt, giữ giá hàng hoá thiết yếu và triển khai nhiều chương trình khuyến mại.
Ngày 9/6, Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh phối hợp cùng UBND phường Tân Mỹ tổ chức khai trương 2 điểm bán thịt lợn giao dịch qua Sàn tại chợ Tân Mỹ. Đây là lần đầu tiên mô hình “Tick xanh trách nhiệm” được triển khai tại hệ thống chợ truyền thống trên địa bàn thành phố.
Chiều 4/2, kết luận Phiên họp Chính phủ Thường kỳ tháng 1/2026, trực tuyến với các địa phương, Thủ tướng Phạm Minh Chính chỉ đạo tập trung thực hiện phương châm “1 mục tiêu, 2 bảo đảm, 3 có, 4 không, 5 hóa và 6 rõ”; đặc biệt ban hành ngay nghị quyết của Chính phủ để giải quyết vấn đề phát sinh trong triển khai Nghị định 46/2026/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật an toàn thực phẩm.
Mặt bằng giá tại TP Hồ Chí Minh đang tăng cao khiến nhiều hộ gia đình phải thắt chặt chi tiêu, trong khi doanh nghiệp chịu sức ép lớn từ chi phí đầu vào và biến động tỷ giá. Dù sức mua vẫn có tín hiệu tích cực, nhưng áp lực giữ giá đang đè nặng lên cả người dân lẫn nhà sản xuất, đặt ra yêu cầu về các giải pháp bình ổn thị trường linh hoạt và kịp thời trong giai đoạn cuối năm.
Sau bão số 5, các siêu thị tại miền Trung đã tăng cường nguồn cung hàng hóa thiết yếu, giữ bình ổn giá và phục vụ nhu cầu người dân. Các hệ thống bán lẻ như Saigon Co.op, MM Mega Market cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi và đảm bảo hàng hóa đầy đủ, giúp người dân vượt qua khó khăn sau bão.
Amazon đang triển khai dịch vụ giao hàng thực phẩm tươi sống trong ngày đến hơn 1.000 thành phố, một dấu hiệu cho thấy cuối cùng tập đoàn thương mại điện tử này cũng tìm thấy thành công trong lĩnh vực kinh doanh hàng tiêu dùng sau nhiều năm thay đổi chiến lược.
"Ông lớn" Walmart ngày 10/7 cho biết sẽ mở năm trung tâm phân phối tự động đối với các mặt hàng thực phẩm tươi sống trên khắp nước Mỹ, nhằm tăng hiệu quả hoạt động và thúc đẩy hơn nữa mảng kinh doanh tạp hóa trực tuyến.
Theo các hệ thống siêu thị tại TP Hồ Chí Minh, sức mua trong ngày 29 Tết (8/2) tăng cao gấp 2 - 3 lần so với các ngày bình thường. Các quầy hàng đều đông nghịt khách nên siêu thị phải huy động tất cả nhân viên làm việc liên tục.
Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh cho biết, hiện có khoảng 30% số chương trình khuyến mãi của các đơn vị, doanh nghiệp có hạn mức khuyến mãi vượt trên 50%, thậm chí có doanh nghiệp còn áp dụng khuyến mãi lên tới 100%.
Ngày 20/1 (29 Tết), nhiều người dân TP Hồ Chí Minh tranh thủ đến các siêu thị mua sắm hàng hóa, chuẩn bị cho những ngày nghỉ Tết Nguyên đán. Hầu hết các siêu thị đều có lượng khách rất đông, tăng đến 30-40% so với ngày thường.
Theo bà Nguyễn Thị Kim Ngọc, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh, hiện nguồn cung hàng hóa đã dồi dào, đảm bảo cung ứng cho thị trường nên Sở đã có công văn gửi các đơn vị yêu cầu kiểm tra, giám sát các mặt hàng tăng giá bất thường nhằm đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng.
Ngày 12/8, nhằm ngày rằm tháng 7 âm lịch, nhiều người dân TP Hồ Chí Minh tất bật chuẩn bị mâm cơm để dâng cúng trời đất, tổ tiên, khiến nhiều mặt hàng tăng giá mạnh.
Thương vụ Việt Nam tại Indonesia cho biết: Bộ Nông nghiệp Indonesia vừa có thông báo yêu cầu các doanh nghiệp xuất khẩu hàng thực phẩm tươi sống (Fresh Food of Plant Origin-FFPO) bổ sung thêm một số thông tin khi tiến hành thực hiện khai báo Thông báo trước (Prior Notice) đối với các lô hàng xuất khẩu vào nước này với hiệu lực thực hiện từ 10/5/2022.
Ngày 3/2 (tức mùng 3 Tết), Cục Quản lý giá (Bộ Tài chính) cho biết, trên cả nước, một số siêu thị mở cửa trở lại như Big C, Saigon Co.opMart, Aeon, MM Mega Market…Bên cạnh đó tiểu thương tại một số chợ lớn cũng bắt đầu bán hàng trở lại, chủ yếu tập trung vào mặt hàng rau, củ, quả, thực phẩm tươi sống.
Các doanh nghiệp trên địa bàn TP Hồ Chí Minh đã chuẩn bị nguồn hàng dồi dào để phục vụ Tết Nguyên đán Canh Tý, đảm bảo nguồn cung không bị thiếu, nhất là những mặt hàng thiết yếu đang “nóng” như thịt lợn.
Những ngày gần đây, giá các mặt hàng thực phẩm tươi sống tại các chợ truyền thống như thịt gà, vịt, thủy hải sản tiếp tục nhích nhẹ do nhu cầu sử dụng của người dân tăng, đặc biệt là mặt hàng thịt lợn.
Phòng Cảnh sát Môi trường, Công an thành phố Cần Thơ vừa phát hiện hơn 31 tấn thực phẩm tươi sống và đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ tại cơ sở Hồng Thắm (địa chỉ 280A, khu vực Yên Trung, phường Lê Bình, quận Cái Răng, Cần Thơ).
Theo thông tin từ Bộ Tài chính, hiện nhu cầu thực phẩm tươi sống sau Tết không cao; giá trong 15 ngày đầu tháng 2/2017 đều giảm so với tháng 1/2017 do nguồn cung dồi dào.