Số hóa hành trình thực phẩm: Thế giới tăng tốc, Việt Nam nhập cuộc
Không chỉ dừng ở những chiếc tem hay mã QR trên bao bì, nhiều quốc gia đang ứng dụng công nghệ số để theo dõi thực phẩm xuyên suốt từ nơi sản xuất đến bàn ăn. Xu hướng này đang làm thay đổi cách quản lý chuỗi cung ứng, đồng thời đặt ra yêu cầu mới đối với nông sản Việt Nam trong bảo đảm an toàn và nâng cao sức cạnh tranh.