Tỉnh Phú Thọ có nhiều sản vật đặc trưng, mang đậm dấu ấn vùng miền. Trước đây, phần lớn nông sản được sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu phục vụ thị trường trong tỉnh và khu vực lân cận. Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đã tạo động lực để các địa phương khai thác tốt hơn tiềm năng, lợi thế, từng bước đổi mới phương thức sản xuất và tư duy phát triển sản phẩm.
Từ sản vật bình dị của mùa nước nổi, cá linh - loài cá nhỏ thân quen với người dân miền Tây qua đôi bàn tay khéo léo của chị Lê Thị Ngọc Tuyền (38 tuổi, xã Định Mỹ, tỉnh An Giang) đã trở thành nguyên liệu tạo nên nước mắm cá linh truyền thống thơm ngon, đạt chuẩn OCOP 3 sao.
Dòng nước lũ đục ngầu phù sa từ thượng nguồn đang đổ về khu vực đầu nguồn ở tỉnh Đồng Tháp. Nước tràn ngập các cánh đồng, mang theo nhiều sản vật mùa nước nổi. Người dân địa phương tất bật mưu sinh với những nghề “ăn theo” con nước, góp phần giúp bà con có thêm thu nhập, trang trải cuộc sống.
Bắc Ninh là một trong những địa phương tích cực triển khai chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP). Đây cũng là động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn, tái cơ cấu ngành nông nghiệp và xây dựng nông thôn mới theo hướng văn minh, hiện đại.
“Ngày Văn hóa Lâm Đồng tại Hà Nội - năm 2025” diễn ra từ ngày 16 - 18/5/2025 tại phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm, với các gian hàng giới thiệu văn hóa, du lịch, sản vật của Lâm Đồng đến với người dân và du khách.
Huyện Cam Lâm được mệnh danh là thủ phủ xoài của tỉnh Khánh Hòa, có nhiều tiềm năng để phát triển du lịch nông nghiệp. Nhiều mô hình du lịch đã ra đời. Mô hình du lịch cộng đồng về xoài do các bạn trẻ ở Cam Lâm thực hiện đã có những kết quả tích cực.
Tâm huyết làm giàu trên quê hương với những sản vật có sẵn, nhóm ba bạn trẻ 9X CamLamOnline ở huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa đã thành công với việc bán sản phẩm xoài sấy muối ớt của địa phương; đồng thời quảng bá du lịch qua các kênh thương mại điện tử và trang web CamLamOnline, góp phần tiêu thụ và phát huy giá trị nông sản đặc trưng của địa phương.
Khác hẳn với các sản phẩm khoai khác dù là khoai lệ phố tiến vua hay khoai nương tím ở các nhiều tỉnh trong Nam, ngoài Bắc, khoai sọ Trạm Tấu (tỉnh Yên Bái) khó có loại khoai nào sánh được, bởi đây là sản vật được thiên nhiên ban tặng.
Nam Trung bộ, nơi dãy Trường Sơn nhoài ra biển để tạo nên nhiều đảo, vũng, vịnh và đầm phá. Cùng với hệ thống sông dốc và ngắn, vùng đất này đã hội tụ đủ núi, sông, đồng bằng và biển. Sự đa dạng về tự nhiên đã sản sinh nhiều loài động, thực vật độc đáo và trở thành là sản vật đặc trưng cho các tỉnh Nam Trung bộ.
Nam Trung bộ, nơi dãy Trường Sơn nhoài ra biển để tạo nên nhiều đảo, vũng, vịnh và đầm phá. Cùng với hệ thống sông dốc và ngắn, vùng đất này đã hội tụ đủ núi, sông, đồng bằng và biển. Sự đa dạng về tự nhiên đã sản sinh nhiều loài động, thực vật độc đáo và trở thành là sản vật đặc trưng cho các tỉnh Nam Trung bộ.
Gia Lai có diện tích đất tự nhiên lớn thứ 2 cả nước với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng đa dạng do đồi núi, cao nguyên và thung lũng tạo thành. Những kiểu địa hình này đã tạo nên cho vùng đất Bắc Tây Nguyên những nét đặc trưng rất riêng về sản vật, sản phẩm nông nghiệp cũng như danh lam thắng cảnh.
Lần đầu tiên Hội chợ “Đặc sản vùng miền Việt Nam” (Vietnam Local Specialities Fair) và Triển lãm “Mỗi làng một sản phẩm - OVOP” (One Village One Product) được tổ chức cùng thời gian và địa điểm, với quy mô trên 400 gian hàng, giới thiệu các sản phẩm đặc sản, sản phẩm thủ công mỹ nghệ, quà tặng được chọn lọc của 63 tỉnh, thành phố Việt Nam và một số quốc gia trên thế giới.
Ốc bươu - sản vật của hương đồng nội một khi đã nếm trải một lần đều để lại dư vị khó quên cho vị giác, để bất chợt khi nhớ lại ta đều muốn một lần nữa được thưởng ngoạn cái sản vật thơm ngon này…
Được phát hiện và xây dựng đã hơn 100 năm, thành phố Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) nổi tiếng thế giới không chỉ là một thành phố du lịch thơ mộng, mà còn cả ở những sản vật nổi tiếng, được ươm trồng từ mảnh đất vốn được coi là một “Vườn bách thảo kỳ thú”, được thiên nhiên ban tặng cho con người nơi này.
Trong dãy núi Ngọc Linh có loài nhân sâm nổi tiếng Việt Nam mang tên sâm Ngọc Linh, hay sâm Việt Nam, sâm trúc, sâm Khu Năm. Loại sâm này mọc tập trung ở các huyện miền núi Ngọc Linh thuộc Kon Tum và Quảng Nam ở độ cao 1.500 đến 2.100m.
Mận hậu được biết đến là thứ quả đặc trưng núi rừng phía Bắc, được trồng nhiều ở các tỉnh Sơn La, Lào Cai, Lạng Sơn. Ở mỗi nơi mận lại có hương vị khác nhau, và có lẽ mảnh đất Sơn La được thiên nhiên ưu ái nhiều điều kiện thuận lợi đặc biệt thích hợp cho sự phát triển của cây mận nên mận hậu Sơn La khá ngon và nổi tiếng.
Vịt bầu Quỳ từ lâu được biết đến là sản vật số một ở miền Tây Nghệ An. Đây là giống thủy cầm có nguồn gốc sản sinh tại vùng đất Quỳ Châu, Quế Phong. Ngoài giá trị dinh dưỡng, vịt bầu Quỳ còn có nguồn gen quý hiếm. Xung quanh loài thủy cầm bản địa này còn tồn tại những câu chuyện về vịt "đẻ ra vàng" theo đúng nghĩa đen.
Nếu bạn đã từng một lần đến thăm các huyện vùng cao, cùng nhấp một ngụm rượu cần, chắc hẳn bạn sẽ không thể nào quên được hương vị đắm say, ngây ngất lòng người từ chất men tự nhiên của núi rừng.
