Saffron, hay còn được gọi là nhụy hoa nghệ tây, có thể được coi là phương pháp điều trị mới ở những người mắc chứng trầm cảm nếu kết hợp loại gia vị đắt nhất thế giới với thuốc chống suy nhược. Đây là kết quả nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học Australia công bố ngày 4/11.
Saffron, hay còn được gọi là nhụy hoa nghệ tây, có thể được coi là phương pháp điều trị mới ở những người mắc chứng trầm cảm nếu kết hợp loại gia vị đắt nhất thế giới với thuốc chống suy nhược. Đây là kết quả nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học Australia công bố ngày 4/11.
Nhụy hoa nghệ tây (hay còn gọi là saffron) được mệnh danh là “vàng đỏ”, đang được nhiều người timf mua với mức giá tới hơn nửa tỉ đồng/kg. Tuy nhiên, dù có giá "cắt cổ", việc loại thảo dược này có thực sự thần kỳ như quảng cáo vẫn là điều người tiêu dùng cần cân nhắc.
Chính phủ Afghanistan muốn tạo điều kiện cho nông dân tại quốc gia này có nguồn thu nhập thay thế việc trồng thuốc phiện. Đó là chuyển sang sản xuất saffron (nhụy hoa nghệ tây) - loại gia vị đắt nhất thế giới.
Nhụy hoa nghệ tây (Saffron) xuất xứ từ Iran đang được các chị em truyền tai nhau là thần dược, có thể chữa mất ngủ, trầm cảm, điều trị mụn, giảm lão hóa, rụng tóc, điều hòa kinh nguyệt... Giá sản phẩm lên tới cả triệu bạc chỉ cho vài gram.
Giao thương giữa Việt Nam - Iran đang có nhiều bước tiến quan trọng, cụ thể là sự kiện “vàng đỏ” Saffron - Nhụy hoa nghệ tây đã được Saffron Việt Nam nhập khẩu về theo con đường chính ngạch.
Ngày 16/12/ 2017, tại khách sạn Pan Pacific, Hà Nội đã ra mắt thương hiệu Saffron Việt Nam, đây là một loại gia vị được sản xuất từ nhuỵ hoa của cây nghệ tây.
