Mỗi ngày từ tờ mờ sáng, nhiều người dân tại các xã Tân Vĩnh Lộc, Vĩnh Lộc và Bình Lợi (TP Hồ Chí Minh) lại lội bùn, băng qua những khu vực rậm rạp để hái rau đọt choại mọc tự nhiên. Sau những bó rau dân dã là câu chuyện mưu sinh nhiều nhọc nhằn và hiểm nguy của người lao động nghèo.
Một nghiên cứu mới chỉ ra việc tuân thủ chặt chẽ chế độ ăn uống “thân thiện với hành tinh”, trong đó thức ăn chủ yếu là trái cây, rau và ngũ cốc giúp giảm gần 1/3 nguy cơ tử vong sớm ở người, đồng thời giảm đáng kể việc thải ra khí gây hiệu ứng nhà kính gây ra tình trạng Trái Đất ấm lên.
Một nghiên cứu mới chỉ ra việc tuân thủ chặt chẽ chế độ ăn uống “thân thiện với hành tinh”, trong đó thức ăn chủ yếu là trái cây, rau và ngũ cốc giúp giảm gần 1/3 nguy cơ tử vong sớm ở người, đồng thời giảm đáng kể việc thải ra khí gây hiệu ứng nhà kính gây ra tình trạng Trái Đất ấm lên.
Trong tiết trời ngày xuân, Gia Lai như bừng lên sức sống mới với sắc màu rực rỡ của những vườn hoa ly, hoa cúc, hoa hồng; màu xanh mơn mởn của những ruộng rau, vườn cây ăn quả. Để đạt được kết quả đó, không thể không nhắc đến Nghị quyết số 10 về phát triển sản xuất rau, hoa và cây ăn quả đến năm 2023 và định hướng đến năm 2040 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Gia Lai…
Khảo sát của phóng viên báo Tin tức tại một số chợ dân sinh, siêu thị ở Hà Nội trong mấy ngày qua, giá thực phẩm nhìn chung ổn định, thậm chí giảm do nguồn cung dồi dào. Tuy nhiên, sức mua kém hơn bởi người dân ít ra đường do COVID-19 bùng phát trong cộng đồng.
Năm Quốc tế về rau và trái cây 2021 đã được công bố tại khóa họp thứ 74 của Đại Hội đồng Liên hợp quốc, dành để nâng cao nhận thức về vai trò quan trọng của rau và trái cây đối với dinh dưỡng con người, an ninh lương thực và sức khỏe.
Đêm 6/3, Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội đã quyết định cách ly hoàn toàn đoạn phố Trúc Bạch từ nhà số 125 đến nhà 139, sau khi xác nhận một ca dương tính với virus SARS-nCoV-2 tại khu vực này. Cuộc sống của người dân nơi đây sau gần 1 ngày cách ly vẫn khá yên ắng. Mọi người đang thích nghi dần với "môi trường sống" mới này.
Đám cháy lớn đã thiêu rụi và làm đổ sập 800m2 nhà xưởng đóng gói rau, củ, quả cùng 4 xe ô tô trên đường Tỉnh Lộ 10, phường Tân Tạo A, quận Bình Tân (TP Hồ Chí Minh).
Trong các loại rau chứa nhiều nguồn dinh dưỡng khác nhau, chính vì vậy mà trong chúng đã cung cấp cho cơ thể những dinh dưỡng rất cần cho sự sống khiến kéo dài tuổi thọ.
Trước vụ việc đưa rau, quả kém chất lượng vào Trường Tiểu học Lý Nhân khiến hàng trăm phụ huynh có con em học trường này bức xúc và đề nghị phải xử lý, UBND huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc đã thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành làm rõ vụ việc nói trên.
Phương pháp thủy canh là một cách thức không sử dụng đất khi trồng rau, người trồng trực tiếp vào dung dịch dinh dưỡng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người dùng.
Mặc dù vào thời điểm này nhu cầu mua sắm của người dân tăng cao, thế nhưng thực phẩm thiết yếu trong những ngày giáp Tết tại Hà Nội vẫn giữ mức ổn định.
Do nhu cầu về rau xanh tăng cao nên một số hộ dân sống ven thành phố Bắc Kạn (tỉnh Bắc Kạn) đã mạnh dạn chuyển đổi diện tích đất trồng lúa, ngô, màu sang trồng rau xanh mang lại thu nhập cao, có nơi đạt trên 70 triệu đồng/ha.
Từ năm 2012, anh Hùng Ky ở thôn Tuấn Tú, xã An Hải, huyện Ninh Phước (Ninh Thuận) đầu tư 80 triệu đồng để khoan giếng, lắp đặt đường ống xây dựng mô hình hệ thống tưới nước tiết kiệm cho 2,5 ha trồng cỏ cho gia súc và các loại rau màu như đậu xanh, cà chua, măng tây… đem lại hiệu quả kinh tế cao, doanh thu gần 1 tỷ đồng/ năm.
