Quản lý thực phẩm chức năng, bếp ăn tập thể, thương mại điện tử, truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại chợ đầu mối... là những vấn đề “ nóng” được các đại biểu đưa ra chất vấn Giám đốc Sở An toàn Thực phẩm TP Hồ Chí Minh tại phiên chất vấn của kỳ họp HĐND TP Hồ Chí Minh vào ngày 10/12.
Thái Lan có nét văn hóa ẩm thực đường phố đa dạng, hấp dẫn cả người địa phương và du khách nước ngoài. Để gìn giữ nét văn hóa đó và phát huy hiệu quả thu hút du khách của loại hình ẩm thực bình dân này, Thái Lan đã có nhiều biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm cho thức ăn hè phố.
Vừa qua, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành thông báo kết quả xếp hạng các địa phương về công tác quản lý an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản năm 2019. Trong bảng xếp hạng này, Hà Nội đã vươn lên đứng đầu nhóm địa phương triển khai tốt với số điểm 91,5/100 (năm 2018 Hà Nội xếp thứ 10 với 83/100 điểm).
