Không còn bó hẹp trong kinh nghiệm sản xuất truyền thống, nông dân Ninh Bình đang mạnh dạn tìm tòi, ứng dụng kỹ thuật mới, thay đổi phương thức sản xuất để thích ứng với điều kiện thực tế.
Nhờ tận dụng lợi thế vùng nước mặn lợ ven biển, thời gian gần đây, nhiều hộ dân tại các xã ven biển tỉnh Ninh Bình đã phát triển mô hình nuôi ốc hương theo hướng thâm canh, ứng dụng kỹ thuật mới, mang lại hiệu quả kinh tế tích cực.
Sau 2 năm chuyển đổi từ mô hình nuôi tôm công nghệ cao sang nuôi ốc hương thương phẩm, anh Đinh Vũ Hải (xã Vĩnh Trạch Đông, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu) thu lãi mỗi năm hơn 1 tỷ đồng. Đồng thời, mở ra hướng đi mới cho nhiều nông dân trên địa bàn muốn chuyển đổi mô hình sản xuất mới thay thế con tôm trong bối cảnh giá cả sụt giảm, dẫn đến sản xuất không hiệu quả.
Sau 2 năm chuyển đổi từ mô hình nuôi tôm công nghệ cao sang nuôi ốc hương thương phẩm, anh Đinh Vũ Hải (xã Vĩnh Trạch Đông, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu) thu lãi mỗi năm hơn 1 tỷ đồng. Đồng thời, mở ra hướng đi mới cho nhiều nông dân trên địa bàn muốn chuyển đổi mô hình sản xuất mới thay thế con tôm trong bối cảnh giá cả sụt giảm, dẫn đến sản xuất không hiệu quả.
Trong năm qua, lĩnh vực nuôi trồng thủy sản ở tỉnh Ninh Thuận đã thể hiện rõ sự phong phú, đa dạng về đối tượng nuôi theo hướng giảm dần kiểu nuôi truyền thống để chuyển sang nuôi các hải đặc sản đem lại hiệu quả kinh tế cao như ốc hương, cá biển, mực nhảy, tôm hùm... Riêng ốc hương (loài ốc thân mềm sống ở biển nhiệt đới, giàu chất dinh dưỡng) đang được nuôi phổ biến ở các địa phương ven biển của tỉnh Ninh Thuận. Là đặc sản đang “hot” trên thị trường nên ốc hương luôn mang lại giá trị kinh tế cao cho người nuôi so với nuôi các loài thủy sản khác.
Do chịu tác động của thị trường xuất khẩu, thời gian gần đây, giá ốc hương thương phẩm tại nhiều vùng nuôi trồng thủy sản của tỉnh Khánh Hòa đã xuống thấp kỷ lục, chỉ còn 135.000 đồng/kg.
Xã đảo Tiên Hải, thành phố Hà Tiên, tỉnh Kiên Giang gồm 16 hòn đảo lớn, nhỏ và 2 đảo chìm thuộc quần đảo Hải Tặc có nguồn lực kinh tế chính là nghề khai thác đánh bắt và nuôi trồng thủy sản.
Do diễn biến thời tiết bất lợi nên nghề nuôi tôm của cư dân vùng bãi ngang ven biển Mộ Đức (Quảng Ngãi) đứng trước nguy cơ xóa sổ. Những hộ dân từng một thời ăn nên làm ra bằng nghề này đã mạnh dạn chọn cho mình hướng đi mới bằng việc chuyển sang nuôi ốc hương.
