Để phát huy hơn nữa giá trị cây nho và sản phẩm đặc thù nho, tỉnh Ninh Thuận tiếp tục đẩy mạnh phát triển du lịch nông nghiệp bằng cách giới thiệu và phát triển các giống nho tươi mới.
Để nâng cao chất lượng, tăng khả năng cạnh tranh của sản phẩm nho trên thị trường, tỉnh Ninh Thuận khuyến khích, đẩy mạnh trồng nhân rộng các giống nho ăn tươi mới, nho không hạt chất lượng cao để tăng hiệu quả kinh tế và tạo thêm sức hút cho du lịch nông nghiệp địa phương.
Thời điểm này, các nhà vườn, trang trại, hợp tác xã trồng nho tại “thủ phủ” nho Ninh Thuận đang tất bật chăm sóc các giống nho, ăn tươi mới chất lượng cao để kịp chín, sẵn sàng đón khách đến tham quan và thưởng thức nho ngay tại vườn nhân dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025.
Hai giống nho ăn tươi NH01-152 và NH04-102 của Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển Nông nghiệp Nha Hố (trực thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, đơn vị đóng chân trên địa bàn tỉnh Ninh Thuận) vừa được Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cấp bằng bảo hộ giống cây trồng mới.
Chiều 4/6, tại thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, Hiệp hội nho - táo Ninh Thuận phối hợp với Hội Nông dân tỉnh tổ chức Lễ ký kết các chương trình hợp tác với một số đơn vị, doanh nghiệp trong tỉnh và ngoài tỉnh nhằm thúc đẩy phát triển sản xuất, tiêu thụ sản phẩm đặc thù nho, táo Ninh Thuận.
Các hợp tác xã, trang trại, nhà vườn ở làng nho Thái An (xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải) đang tích cực chăm sóc những vườn nho xanh mướt, trĩu quả, đa dạng hóa sản phẩm chế biến từ quả nho, sắp xếp các loại hình dịch vụ sẵn sàng phục vụ du khách đến Ninh Thuận tham quan dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5, kỳ nghỉ hè 2024.
Ninh Thuận có diện tích trồng nho lớn nhất cả nước với trên 1.000 ha, mỗi năm cung cấp cho thị trường từ 26.000 – 28.000 tấn nho tươi. Để nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm, tỉnh đang đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ vào các khâu sản xuất, chế biến đa dạng hóa các sản phẩm từ quả nho và gắn với phát triển du lịch nông nghiệp.
Chiều 16/6, tại thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận tổ chức hội thảo phát triển giá trị cây nho và sản phẩm từ nho nhằm đưa ngành hàng này của địa phương phát triển theo hướng bền vững; đồng thời tiếp tục thu hút đầu tư mở rộng quy mô sản xuất gắn với ứng dụng khoa học công nghệ để nâng cao chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm, mang lại giá trị gia tăng cao.
Toàn tỉnh Ninh Thuận hiện có 3 giống nho ăn quả chính là nho Red Cardinal (chiếm 63,4%), nho xanh NH01-48 (chiếm 30,8%) và nho 3 màu NH01-152 (chiếm 1,9%). Phần nhỏ diện tích còn lại là các giống nho chế biến rượu.
Nho Ninh Thuận có những đặc điểm riêng như: quả nhỏ và hơi bầu, có hạt, quả sát vào nhau và có vị chua nhẹ. Nắm được những đặc điểm này, người tiêu dùng có thể dễ dàng mua được nho Ninh Thuận chính gốc.
Là cây trồng đặc thù và chủ lực trong phát triển kinh tế nông nghiệp của tỉnh Ninh Thuận, những năm gần đây, cây nho được ngành Nông nghiệp tỉnh “ưu ái” tập trung nghiên cứu, bàn các giải pháp phát triển đồng bộ, hướng đến nâng tầm sản phẩm, tạo giá trị gia tăng, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe, sẵn sàng mở rộng thị trường, vươn tầm quốc tế.
Chiều 5/5, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Ủy ban nhân dân tỉnh Ninh Thuận đã tổ chức họp báo công bố thông tin Lễ đón Bằng công nhận của UNESCO ghi danh Nghệ thuật làm gốm của người Chăm vào Danh sách Di sản Văn hóa phi vật thể cần bảo vệ khẩn cấp và Lễ hội Nho - Vang Ninh Thuận năm 2023.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Thuận Nguyễn Long Biên vừa ký ban hành kế hoạch tổ chức Lễ hội Nho và Vang Ninh Thuận năm 2023 với chủ đề “Ninh Thuận - Miền đất hội tụ những giá trị khác biệt”. Sự kiện nhằm tôn vinh những giá trị kinh tế từ cây nho, tạo cơ hội giao thương, du lịch, thể hiện khát vọng vươn lên của người dân vùng đất đầy nắng và gió.
Nhiều nông hộ ở tỉnh Ninh Thuận đang đẩy mạnh áp dụng mô hình trồng các giống nho mới trong nhà màng theo mô hình nông nghiệp công nghệ cao để giảm thiểu những yếu tố bất lợi của thời tiết, nâng cao chất lượng sản phẩm nho ăn tươi cung cấp cho thị trường, mở ra triển vọng mới nâng cao hiệu quả kinh tế từ cây nho.
Để thúc đẩy ngành nông nghiệp phát triển nhanh và bền vững, tỉnh Ninh Thuận tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp; trong đó chú trọng xây dựng các mô hình sản xuất nông nghiệp an toàn theo chuỗi liên kết nhằm giảm đến mức thấp nhất rủi ro về giá cả, thị trường, tránh tình trạng “được mùa, rớt giá” hay “mất mùa, được giá”, giúp các hộ nông dân ổn định sản xuất.
Thời gian qua, nhằm đa dạng hóa các sản phẩm nho tươi cung cấp cho thị trường, nhiều hộ trồng nho trên địa bàn tỉnh Ninh Thuận đẩy mạnh trồng nhân rộng các giống nho ăn tươi mới, nho không hạt chất lượng cao.
Tỉnh Ninh Thuận tập trung phát triển sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm) theo hướng gia tăng giá trị, đáp ứng tiêu chuẩn và nhu cầu thị trường; đồng thời đẩy mạnh xúc tiến thương mại, hỗ trợ quảng bá hình ảnh, kết nối tiêu thụ sản phẩm theo hướng bền vững.
Với định hướng lấy du lịch làm ngành kinh tế mũi nhọn, tạo động lực thúc đẩy phát triển kinh tế-xã hội, 30 năm qua, cùng với quá trình đổi mới của tỉnh Ninh Thuận, ngành du lịch có những bước phát triển mạnh mẽ trong việc khai thác, bảo tồn các giá lịch sử, văn hóa và thiên nhiên đặc thù để thu hút du khách, nâng cao thu nhập cho người dân.
Viện Nghiên cứu bông và Phát triển nông nghiệp Nha Hố thuộc Viện Khoa học nông nghiệp Việt Nam cho biết, đơn vị đã chọn tạo, trồng thử nghiệm thành công hai giống nho không hạt NH04-128 và NH04-61.