Việt Nam có 4 nhà hàng được trao 1 sao Michelin, trong đó có 3 nhà hàng ở Hà Nội, 1 nhà hàng ở Thành phố Hồ Chí Minh. Sự kiện này là dấu mốc mang tính bước ngoặt cho ngành ẩm thực Việt, tạo ra thương hiệu để thu hút khách du lịch, đặc biệt là khách quốc tế.
Không nổi bật trong những hoạt động công khai, chỉ giữ cương vị phó ở một số hội đoàn tham gia, nhưng trong lòng nhiều người Việt Nam tại Malaysia, cái tên “Vân Cung Đình” lại rất đỗi thân quen.
Tại thủ đô Tokyo của Nhật Bản ngày nay không khó để tìm một nhà hàng Việt Nam, khi thành phố này hiện có tới hàng trăm nhà hàng Việt trải rộng khắp nơi.