Ngày 9 và 10/9, Đoàn đại biểu Quốc hội thành phố Hải Phòng giám sát chuyên đề việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm giai đoạn 2022 - 2026 trên địa bàn thành phố.
Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Nguyên liệu, hương liệu, phụ gia chế biến thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam - Fi Vietnam 2026 chính thức khai mạc tại TP Hồ Chí Minh, với sự tham gia của hơn 300 thương hiệu cùng khoảng 9.000 khách tham quan chuyên ngành đến từ hơn 40 quốc gia và vùng lãnh thổ. Sự kiện diễn ra trong 3 ngày, từ ngày 13 - 15/5.
Sáng 13/5, Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Nguyên liệu, hương liệu, phụ gia chế biến thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam - Fi Vietnam 2026 chính thức khai mạc tại TP Hồ Chí Minh, với sự tham gia của hơn 300 thương hiệu cùng khoảng 9.000 khách tham quan chuyên ngành đến từ hơn 40 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Tuy đang là giai đoạn cao điểm trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP); nhưng thời gần đây, liên tiếp các vụ ngộ độc tập thể vẫn xảy ra với quy mô lớn, trong đó nhiều vụ liên quan đến thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể.
Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu biến động, ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) Việt Nam đang chuyển mạnh sang phát triển chiều sâu, lấy đổi mới nguyên liệu và công nghệ làm động lực nâng cao năng lực cạnh tranh.
Diễn ra từ ngày 5-9/2, Triển lãm Thực phẩm, đồ uống và nguyên liệu thực phẩm quốc tế lần thứ 31 (Prodexpo 2024) tại Nga đã quy tụ hơn 2.100 nhà sản xuất và kinh doanh thực phẩm đến từ 40 quốc gia trên thế giới.
Từ ngày 19-25/10/2014 tại các thành phố Paris (Pháp) và Bonn (Đức) đã diễn ra khóa đào tạo về xây dựng kế hoạch tiếp thị nguyên liệu thực phẩm dành cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ của Việt Nam
.jpg)
