#nghề nuôi ong

Giữa những cánh rừng ngập mặn xanh ngút của Vườn quốc gia Xuân Thủy - khu Ramsar đầu tiên của Việt Nam và Đông Nam Á, nghề nuôi ong đang từng bước mở ra hướng sinh kế mới cho người dân vùng đệm.

Những giọt mật ong của Tổ hợp tác mật ong Nghĩa Đồng, xã Nghĩa Đồng, huyện miền núi Tân Kỳ, tỉnh Nghệ An vàng óng, thơm ngon, sánh đặc vốn lâu nay ít được người tiêu dùng biết đến. Nhưng từ khi xây dựng thành công sản phẩm OCOP mật ong Nghĩa Đồng thì đã được đông đảo người tiêu dùng trong nam, ngoài bắc ưa chuộng bởi mang đậm hương vị của thiên nhiên núi rừng miền tây xứ Nghệ. Sản phẩm này cũng góp phần quan trọng vào giảm nghèo bền vững và thay đổi cuộc sống cho đồng bào nơi đây.

Nghề nuôi ong lấy mật lâu nay đã phát triển tại nhiều địa phương trong cả nước nhưng với người dân tỉnh Bạc Liêu đây là nghề mới, hứa hẹn nhiều triển vọng.

Với hệ sinh thái phong phú, đa dạng, khí hậu thuận lợi và diện tích đất rừng chiếm trên 80%, nhiều hộ dân xã Độc Lập (phường Kỳ Sơn, thành phố Hòa Bình, tỉnh Hòa Bình) đã áp dụng mô hình nuôi ong lấy mật để nâng cao thu nhập, cải thiện chất lượng cuộc sống gia đình, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế, xã hội địa phương.

Nuôi ong lấy mật từ phấn hoa bạc hà là một nghề có từ lâu đời của đồng bào các dân tộc thiểu số tại 4 huyện vùng cao nguyên đá của Hà Giang (gồm huyện Mèo Vạc, Đồng Văn, Yên Minh và Quản Bạ).

Từ lâu, mật ong ở Hà Giang đã nổi tiếng do có chất lượng rất tốt, nhiều công dụng. Để làm ra những giọt mật vàng óng, sóng sánh ấy là sự chăm chỉ, cần cù của những người theo nghề nuôi ong trên vùng Cao nguyên đá.

Mật ong nguyên chất vùng U Minh Hạ từ lâu đã khẳng định được vị thế thương hiệu và được bán tại nhiều siêu thị, nhà hàng, khách sạn và phân phối khắp cả nước. Hàng ngàn người dân sống dưới tán rừng có nguồn thu ổn định với nghề nuôi ong lấy mật.