Là món ăn đặc biệt dân dã, bình dị ngay từ khâu chế biến tới cách thưởng thức tuy nhiên bún chả lại gây thương nhớ và khiến biết bao tâm hồn yêu ẩm thực phải mê say.
Khán giả yêu nghệ thuật thủ đô đã được nghe "kể" câu chuyện về Hà Nội xưa và nay qua những tác phẩm âm nhạc trong chương trình nghệ thuật “Đồng vọng Kinh kỳ”.
Chuyện của Cuội, Lụa và Bờm. Chuyện có thêm Công tử Lãn là “tác nhân” để dẫn đến việc bộ ba nói trên phải lưu lạc lên kinh kỳ và một bước trở thành những mệnh quan triều đình. Chuyện cũng gồm một bậu sậu vua, hoàng hậu, quận chúa, hoạn quan, ngự y, quan chép sử.
Thăng Long - Hà Nội là mảnh đất của những tinh hoa văn hóa đặc sắc. Trong đó, những câu hát, những điệu múa cổ đã trở thành một nét văn hóa mang đậm cốt cách tâm hồn của con người đất Tràng An.
Những loại hình nghệ thuật âm nhạc truyền thống đặc sắc như chầu văn, quan họ, hát xẩm... được các nghệ sỹ của nhóm “Đông Kinh cổ nhạc” biểu diễn bằng giọng hát mộc, tiếng đàn mộc, đã thu hút và chinh phục đông đảo khán giả trong và ngoài nước.