Từng có một thời gian dài dường như bị lãng quên, những năm trở lại đây, thú chơi hoa thủy tiên, loài hoa được mệnh danh là “chén vàng đĩa ngọc” đã trở lại, được nhiều người đón nhận.
Lần đầu tiên Lễ dâng hoa thủy tiên tại Di tích Quốc gia đặc biệt Văn miếu Mao Điền (huyện Cẩm Giàng, tỉnh Hải Dương) được tổ chức sáng 14/2 (tức ngày mùng 5 Tết), thể hiện lòng tri ân, hiếu kính của thế hệ con cháu đời sau đối với các bậc thánh hiền, các danh nhân khoa bảng.
Hoa thủy tiên là một loài hoa quý phái, được ví như "đĩa ngọc, chén vàng", khi nở có mùi hương tinh khiết, quyến rũ và rất cao sang. Mỗi dịp Tết đến xuân về, trong nhiều gia đình người Hà Nội thường có bát hoa thủy tiên để trưng bày, vị trí đặt cũng là một nơi trang trọng nhất để mọi người cùng uống trà, thưởng hoa.
Mỗi dịp Tết đến, trong nhiều gia đình người Hà Nội thường có bát hoa thủy tiên để trưng bày, vị trí đặt cũng là một nơi trang trọng nhất để mọi người cùng uống trà, thưởng hoa. Từ lâu, hoa thủy tiên trở thành một thú chơi tao nhã, lắm công phu của người Hà Nội, đòi hỏi người chơi thực sự hiểu và yêu nó mới có thể gắn bó được.