Từ những vùng ruộng thấp trũng thường xuyên ngập úng, nhiều diện tích đất lúa bỏ hoang hoặc sản xuất kém hiệu quả, nông dân tại tỉnh Quảng Trị đang từng bước tạo dựng sinh kế ổn định nhờ chuyển đổi sang trồng sen lấy hạt.
Ngày 14/4, thông tin từ Trung tâm Vũ trụ Việt Nam (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) cho biết, 169 hạt sen giống của Việt Nam sẽ cùng các phi hành gia thực hiện hành trình vượt ra ngoài Trái Đất vào tối 14/4 trên tàu New Shepard bay vào không gian diễn ra lúc 20 giờ 30 phút (giờ Hà Nội) ngày 14/4/2025 tại Van Horn, Texas, Hoa Kỳ.
Tỉnh Đồng Tháp được đánh giá là một trong những địa phương có nhiều đặc sản độc đáo và có tiềm năng, trong đó có các món ẩm thực từ sen vô cùng hấp dẫn và đa dạng. Từ ngó sen, hạt sen, tim sen cho đến lá sen đều có thể sử dụng để tạo ra nhiều món ăn với hương vị hấp dẫn khó quên, tốt cho sức khỏe.
Tỉnh Đồng Tháp được đánh giá là một trong những địa phương có nhiều đặc sản độc đáo và có tiềm năng, trong đó có các món ẩm thực từ sen vô cùng hấp dẫn và đa dạng. Từ ngó sen, hạt sen, tim sen cho đến lá sen đều có thể sử dụng để tạo ra nhiều món ăn với hương vị hấp dẫn khó quên, tốt cho sức khỏe.
Vị thanh ngọt của sắn dây hòa vào thị ngọt thơm của long nhãn, vị bùi của hạt sen là dư vị khó quên của món chè quê dành cho những ai muốn tâm hồn mình mát lành phút đầu hạ.
