Bột mì được bổ sung acid folic giúp ngăn ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh
Các nghiên cứu cho thấy bổ sung axit folic có thể làm giảm 70% nguy cơ mắc dị tật ống thần kinh trong thai kỳ. Việc bổ sung axit folic phải được thực hiện trước khi thụ thai để có hiệu quả đầy đủ.
