#dân dã

Đơn giản, không cầu kỳ trong cách chế biến, cũng không kén chọn nguyên liệu, ẩm thực của người Cơ Tu hiện diện như hơi thở tự nhiên của núi rừng, mộc mạc mà tinh tế, giản dị nhưng vẫn mang đậm dấu ấn văn hóa của đồng bào mình.

Dù là một món ăn dân dã, nhưng bánh khọt Vũng Tàu luôn xuất hiện trong mọi hành trình đến của du khách mỗi khi đến Vũng Tàu.

Bánh tro là một nét ẩm thực rất độc đáo, món ăn hấp dẫn không thể thiếu của người Cao Bằng.

Theo CNN, những món ăn rẻ nhất và ngon nhất của nền ẩm thực Việt Nam thường được phục vụ trên hè phố, chợ ngoài trời.

Tưởng như cái mộc mạc, dân dã của những làn điệu dân ca phải lép vế trước cái vui tươi của Pop, cái cuồng nhiệt của Flamenco, cái sôi động của Rock… Thế nhưng, sau khi chương trình “đưa dân ca vào học đường” được nhiều trường học ở Quảng Nam triển khai...