Sau một năm vừa sản xuất, chế biến, xuất khẩu, vừa ứng phó với dịch COVID-19, các doanh nghiệp chế biến tôm nói riêng, ngành tôm nói chung đã đạt được kết quả khả quan. Nhiều địa phương sản xuất tôm có kim ngạch xuất khẩu tăng trưởng vượt kế hoạch, thậm chí đạt ngưỡng cao nhất từ trước đến nay. Đây cũng là một hy vọng cho ngành tôm trong năm 2022.
Thời gian qua, mô hình tôm - lúa đã mang lại những hiệu quả bền vững cho người nông dân nơi vùng biển mặn huyện Thạnh Phú, Bến Tre. Đây được xem là mô hình sản xuất không chỉ thân thiện môi trường, mà còn tạo ra sản phẩm lúa an toàn - con tôm sạch, đặc biệt thích ứng tốt với những biến đổi khí hậu hiện nay. Mô hình "con tôm ôm cây lúa" nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng một diện tích đất canh tác giúp tăng thu nhập lên 2-3 lần so với trước đây.
Là mặt hàng xuất khẩu (XK) có giá trị lớn nhất trong nhóm hàng thủy sản, con tôm chiếm đến 50% tổng giá trị XK của thủy sản Việt Nam. Để nâng cao giá trị con tôm, ngành nông nghiệp đang đẩy mạnh kiểm soát tồn dư kháng sinh, ngăn chặn đưa tạp chất vào tôm.
Là nước xuất khẩu tôm hàng đầu thế giới, con tôm đã mang lại 4,1 tỷ USD cho Việt Nam trong năm 2014 (chiếm gần 52% giá trị xuẩt khẩu thủy sản). Tuy nhiên, mỗi năm chúng ta mới sản xuất được 3.000 cặp tôm sú giống bố mẹ (đáp ứng 10% nhu cầu),còn tôm thẻ chân trắng bố mẹ phải nhập khẩu toàn bộ.
