Khi thợ mài dao trở lại phiên chợ: Nghề xưa hồi sinh giữa thời tiêu dùng nhanh
Từ một kỹ sư viễn thông gần 25 năm trong tập đoàn lớn, François Cantigniau rẽ sang nghề mài dao dạo, hồi sinh một nghề thủ công cũ giữa các phiên chợ vùng Bỉ và chọn cho mình một lối sống chậm, bền vững hơn.