Theo Thương vụ Việt Nam tại Canada ngày 26/1, Cơ quan thanh tra thực phẩm của Chính phủ Canada (CFIA) đã phát đi cảnh báo thu hồi và an toàn đối với sản phẩm mỳ bún phở Việt Nam đóng gói có thương hiệu của Jade Fine Foods&Packaging và Arbutus Farms Kitchen (do Công ty Arbutus Foods nhập khẩu và phân phối ở British Columbia - Canada) với lý do sản phẩm có chứa lúa mì không khai báo trong thành phần.
Thương vụ Việt Nam tại Bỉ và Liên minh châu Âu (EU) mới đây đã có thông tin cảnh báo các doanh nghiệp sản xuất bún, phở, bánh đa… từ gạo tại Việt Nam cần nâng cao kiểm soát chất lượng khi Ủy ban châu Âu (EC) đã tiếp nhận hồ sơ theo dõi các sản phẩm bún, bánh đa từ gạo có chứa hoạt chất 2-chloroethanol (dư lượng thuốc trừ sâu).
Những ngày giáp Tết, trước nhu cầu cao của người tiêu dùng, các làng nghề truyền thống trên địa bàn tỉnh Bình Định lại tất bật sản xuất, cung cấp sản phẩm cho thị trường trong và ngoài tỉnh.
Bộ Công Thương cho biết: Ngày 13/6, Liên minh châu Âu (EU) đã đăng công báo Quy định (EU) 2022/913 ngày 30 tháng 5 năm 2022 sửa đổi Quy định mới về các biện pháp khẩn cấp kiểm soát thực phẩm xuất khẩu vào EU. Quy định có hiệu lực từ 3/7/2022.
Nhiều cửa hàng ăn uống ở Hà Nội đã mở cửa trở lại từ hơn nửa tháng nay sau 60 ngày đóng cửa phòng dịch COVID-19. Tuy nhiên do chỉ được “bán mang về” và phải đóng cửa trước 21 giờ hằng ngày nên doanh thu và lượng khách của nhiều cửa hàng đã sụt giảm mạnh từ 40 đến 60%.
Khách này vừa đứng lên, khách khác đã vào ngồi là hình ảnh tại các quán ăn vỉa hè Hà Nội những ngày sau Tết Mậu Tuất 2018. Nhất là các buổi trưa, dân công sở lũ lượt kéo đến các quán bún, miến để ăn "giải ngấy".
Trong chuyến tàu đêm từ thành phố biên giới Ostrava trở về Praha tôi tình cờ ngồi cùng toa với một người đàn ông Séc dáng vẻ lam lũ trên 60 tuổi. Khi biết quốc tịch của tôi, ông buột miệng: "Món ăn của các bạn ngon lắm!". Rất có thể đây là tất cả những gì người đàn ông đó biết về Việt Nam.
