#bánh

Tìm thấy 10 kết quả

Khi người trẻ trở thành nhịp cầu kết nối văn hóa Việt – Á

Khi người trẻ trở thành nhịp cầu kết nối văn hóa Việt – Á

Với những hoạt động trải nghiệm thú vị như làm bánh, mặc Hanbok hay viết điều ước trong lễ hội Tanabata, giới trẻ TP Hồ Chí Minh đang đóng vai trò quan trọng trong việc kết nối văn hóa Việt Nam với các nước châu Á. Đây không chỉ là những trò chơi vui vẻ mà còn là cách để họ tiếp nhận và hiểu sâu hơn về các nền văn hóa khác.
Gần 6 triệu trẻ em được trao quà dịp Tết Trung thu

Gần 6 triệu trẻ em được trao quà dịp Tết Trung thu

Theo đại diện Cục Trẻ em (Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội), dịp Tết Trung thu năm 2023, có gần 6 triệu trẻ em khắp cả nước được tặng quà (học bổng, bánh, kẹo, sữa, sách vở, quần áo, xe đạp...) với số tiền hơn 370 tỷ đồng.
Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra quy trình sản xuất bánh tại một cơ sở trên địa bàn Thành phố Bạc Liêu (tỉnh Bạc Liêu). Ảnh: Chanh Đa-TTXVN

Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu

Tết Trung thu đã cận kề, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo đặc biệt là bánh trung thu đang tăng đột biến. Trên phạm vi cả nước, bên cạnh các cơ sở sản xuất kinh doanh có uy tín, sản phẩm bảo đảm an toàn, cũng còn một số tổ chức, cá nhân có hành vi lén lút đưa ra thị trường một số loại bánh kẹo nhập lậu, không có nguồn gốc, xuất xứ.
Peeng Azưh của đồng bào Pa Kô

Peeng Azưh của đồng bào Pa Kô

Nói đến ẩm thực của người Pa Kô, ngoài những món đặc biệt như cheo cá, thịt heo muối chua, rượu cây tà vạt, các món cháo, thì không thể không nhắc đến các loại bánh (đồng bào gọi là Peng). Bánh có mặt trong đời sống hàng ngày, trong những sự kiện quan trọng của gia đình, thôn làng, như: đám cưới, lễ mừng cơm mới hay lễ Ariêu Ping.
Chọn mua bánh, mứt, kẹo ngon và an toàn ngày Tết

Chọn mua bánh, mứt, kẹo ngon và an toàn ngày Tết

Bánh, mứt, kẹo là những món ăn không thể thiếu khi tết đến, xuân về. Làm thế nào để chọn được mứt, bánh kẹo và hạt dưa an toàn cho ngày Tết khi nhiều sản phẩm kém chất lượng vẫn tràn lan trên thị trường?
Bánh Trung Thu làm thủ công vẫn được ưu ái

Bánh Trung Thu làm thủ công vẫn được ưu ái

Mùa Trung Thu năm nay có một mặt hàng được nhiều người tiêu dùng lựa chọn, ưa chuộng và tin tưởng là bánh thủ công do người nhà làm, bởi chất lượng sản phẩm được kiểm nghiệm từ lòng tin và mối quan hệ, cũng như kinh nghiệm làm bánh của người thợ đã nhiều năm.
Mang mùa thu về phố

Mang mùa thu về phố

Bánh Gia Trịnh mùa nào chả có, vẫn đủ các loại xanh đỏ trắng tím vàng, như bảng màu đặt trong những chiếc giỏ tre, đĩa inox. Giá tất cả là giỏ tre thì chắc sẽ hơn, vì dẫu gì đây cũng là bánh truyền thống.