Bữa cơm tất niên, một trong những nét văn hóa độc đáo ngày Tết của người Việt là bữa cơm kết nối các thế hệ trong gia đình để tiễn năm cũ qua đi và đón mừng năm mới "vạn sự hanh thông, nhiều điều tốt đẹp". Đón xuân Bính Ngọ 2026 năm nay, đồng bào các dân tộc tỉnh Tuyên Quang lại cùng nhau gói bánh chưng, làm bánh dày, chuẩn bị bữa cơm tất niên với những món ăn truyền thống theo phong tục, tập quán mà đậm đà bản sắc riêng, rất ấm cúng và gần gũi.
Với người Mông, bánh dày không chỉ là một món ăn quen thuộc trong cuộc sống thường ngày mà nó giữ vị trí đặc biệt trong đời sống tâm linh. Người Mông quan niệm: Hai chiếc bánh dày tròn tượng trưng cho mặt trăng, mặt trời, là nguồn gốc sinh ra con người và muôn loài trên Trái đất.
Nhằm gìn giữ và bảo tồn nét đẹp văn hóa của phong tục làm bánh chưng, bánh giầy, trong hai ngày (1- 2/3, tức 14 và 15 tháng Giêng năm Mậu Tuất), tại sân đá chùa Côn Sơn (Khu di tích quốc gia đặc biệt Côn Sơn - Kiếp Bạc) thuộc thị xã Chí Linh, tỉnh Hải Dương, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Hải Dương tổ chức Hội thi bánh chưng, bánh dày lần thứ IX.
Chiếc bánh dày nặng khoảng 3 tấn do UBND thành phố Sầm Sơn dự định thực hiện và dâng lên đền Hùng nhân dịp giỗ tổ Hùng Vương 2018 đã thêm một lần nữa khiến dư luận xã hội phải lên tiếng.
Bà Sùng Thị Hoa - Chủ tịch UBND xã Na Hối, huyện Bắc Hà (tỉnh Lào Cai) xác nhận thông tin chiều 7/9 trên địa bàn xã xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm sau khi các nạn nhân đi ăn đám cưới tại nhà ông Lừu Văn Thắng, ở thôn Na Áng A và ông Thèn Tờ Chải, ở thôn Dì Thàng 2.
Gần 100 nghệ nhân đến từ 12 huyện, thị xã, thành phố đã góp mặt ở Hội thi bánh chưng, bánh dày tỉnh Hải Dương lần thứ VIII diễn ra trong hai ngày 10 - 11/2, tại sân Tam quan ngoại chùa Côn Sơn (thuộc khu di tích Côn Sơn - Kiếp Bạc, thị xã Chí Linh, tỉnh Hải Dương).
.jpg)
.jpg)
