Theo nguồn tin từ Công an tỉnh Đồng Nai, vào lúc 5 giờ 30 phút ngày 21/7, lực lượng kiểm tra liên ngành do Phòng Cảnh sát môi trường (Công an tỉnh Đồng Nai) làm trưởng đoàn, đã kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thực phẩm Khánh Huy, thuộc Tổ 18, khu Cầu Xéo, thị trấn Long Thành, huyện Long Thành (Đồng Nai), do bà Nguyễn Thị Lương làm Giám đốc. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện công ty đang bảo quản đông lạnh khoảng 1 tấn thịt gà hết hạn sử dụng.
Tại thời điểm kiểm tra, kho đông lạnh của công ty đang chứa khoảng 3,6 tấn thịt lợn và thịt gà (trong đó có khoảng 1 tấn thịt gà có nhãn mác bao bì của Công ty Thanh Bảo Hân đã hết hạn sử dụng từ ngày 19/2 và ngày 19/7/2020). Thịt gà trong nhiều bao bì đã biến đổi màu sắc. Công ty Khánh Huy không cung cấp được giấy chứng nhận đủ điều kiện về an toàn - vệ sinh thực phẩm.
Bước đầu bà Nguyễn Thị Lương khai nhận là đã mua thịt gà của Công ty Thanh Bảo Hân (trụ sở ở huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh) để bán lại cho một số công ty và quán cơm trên địa bàn huyện Long Thành và Nhơn Trạch.
Đoàn kiểm tra liên ngành đã lấy mẫu gửi đi phân tích và niêm phong toàn bộ số thực phẩm nói trên để tiếp tục điều tra, xử lý theo đúng quy định pháp luật.