Chế biến hạt điều xuất khẩu tại Công ty cổ phần Nhật Huy, tỉnh Bình Dương. Ảnh: Đình Huệ/TTXVN
Triển vọng xuất khẩu hạt điều của Việt Nam sang thị trường Đức sẽ khả quan trong năm 2022 nhờ lợi thế về Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam - EU (EVFTA). Bên cạnh đó, nhu cầu nhập khẩu hạt điều của Đức tăng sẽ tác động tích cực lên ngành điều Việt Nam.
Dẫn số liệu thống kê từ Trung tâm Thương mại quốc tế (ITC) cho biết, do khó khăn trong khâu vận chuyển, 9 tháng năm 2021 Đức nhập khẩu hạt điều từ các thị trường trên thế giới đạt 45,2 nghìn tấn, trị giá 324,43 triệu USD, giảm 9,5% về lượng và giảm 14,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020.
Trong 9 tháng, giá nhập khẩu bình quân hạt điều của Đức đạt mức 7.177 USD/tấn, giảm 5,1% so với cùng kỳ năm 2020; trong đó, giá nhập khẩu bình quân hạt điều của Đức giảm từ các thị trường Việt Nam, Ấn Độ, Hà Lan nhưng tăng từ Indonesia và Bờ Biển Ngà.
Do ảnh hưởng của dịch COVID-19 khiến Đức giảm nhập khẩu hạt điều từ Việt Nam, tuy nhiên tốc độ giảm nhập khẩu từ Việt Nam vẫn thấp hơn so với mức giảm nhập khẩu từ các thị trường Ấn Độ và Hà Lan.
Cụ thể, 9 tháng năm 2021, lượng hạt điều Đức nhập khẩu từ Việt Nam đạt 28,23 nghìn tấn, trị giá 201,21 triệu USD, giảm 1,7% về lượng và giảm 7,0% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020. Tuy nhiên, thị phần hạt điều của Việt Nam trong tổng kim ngạch nhập khẩu của Đức vẫn tăng từ 57,51% trong 9 tháng năm 2020 lên 62,46% trong 9 tháng năm 2021.
Theo Cục Xuất nhập khẩu, Đức là thị trường nhập khẩu hạt điều lớn nhất ở Liên minh châu Âu (EU). Nhu cầu tiêu thụ hạt điều tại Đức liên tục tăng do nhu cầu cao từ các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm và nhu cầu tiêu dùng cuối cùng của người dân.
Thông tin từ https://www.mordorintelligence.com cho thấy, nhu cầu tiêu thụ hạt điều của Đức sẽ tăng trưởng bình quân 4,1% trong giai đoạn 2020 - 2025.
Thị trường hạt điều của Đức tập trung nhiều vào phân khúc snack, trong khi nhu cầu về hạt điều và hạt vỡ xuất phát từ ngành công nghiệp thực phẩm đang phát triển. Đáng lưu ý, hạt điều chủ yếu được sử dụng ở thị trường Đức như một món ăn nhẹ rang muối.
Gần đây, nhân hạt điều cũng được sử dụng nhiều đối với ngành công nghiệp thực phẩm. Người tiêu dùng Đức ngày càng ưa chuộng hạt điều, ngoài tác dụng tốt cho sức khỏe, hạt điều có mức giá cạnh tranh hơn so với các loại hạt khác như hạnh nhân.