04:10 09/04/2021
Làng nghề cá khô Vàm Láng ở thị trấn Vàm Láng, huyện Gò Công Đông (tỉnh Tiền Giang) với 26 cơ sở làm nghề, góp phần giải quyết việc làm thường xuyên cho hơn 750 lao động (đặc biệt là lao động nữ) cùng 1.500 lao động không thường xuyên. Nhờ đó, thu nhập của người lao động dao động từ 36-45 triệu đồng/người/năm.
Cá tươi sau khi chế biến được phơi trên vỉ tre. Ảnh: Hữu Chí/TTXVN
Cá tươi sau khi chế biến được phơi trên vỉ tre. Ảnh: Hữu Chí/TTXVN
Cá khô được tẩm gia vị và bột ướt để tăng phần hấp dẫn người tiêu dùng. Ảnh: Hữu Chí/TTXVN
Xử lý cá tươi để làm khô cá. Ảnh: Hữu Chí/TTXVN
TTXVN/Báo Tin tức (TTXVN )
|