12:22 02/12/2015

Trồng dứa xuất khẩu theo tiêu chuẩn VietGAP

HTX Thạnh Thắng (Hậu Giang) đã tiên phong thực hiện và mở rộng diện tích trồng dứa theo tiêu chuẩn VietGAP lên đến 50 ha; mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Năm 2005, ông Vu Suổi thành lập HTX Thạnh Thắng, với 45 xã viên, diện tích trồng hơn 100 ha trồng dứa. Năm 2008, HTX được Trung tâm Khuyến nông tỉnh Hậu Giang hỗ trợ thực hiện trồng dứa theo tiêu chuẩn VietGAP trên diện tích 7 ha. Từ chỗ chỉ trồng và chăm sóc dứa theo kinh nghiệm; các nhà vườn đã được hướng dẫn cách chăm sóc khoa học; cách sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật phù hợp với từng giai đoạn phát triển của cây và quả dứa, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật khi gần thu hoạch, sử dụng sổ ghi chép hằng ngày trong khâu chăm sóc. Từ những thay đổi này, quả dứa ở đây bắt đầu được doanh nghiệp các nơi tìm đến thu mua. Năm 2011, Trung tâm Thông tin và Ứng dụng khoa học công nghệ tỉnh Hậu Giang đã hỗ trợ Hợp tác xã Thạnh Thắng mở rộng diện tích trồng theo tiêu chuẩn VietGAP lên đến 50 ha.

Ông Vu Suổi cho biết, nhờ trồng dứa theo tiêu chuẩn VietGAP, nên năng suất tăng hơn trước, quả to hơn, đạt chất lượng để các doanh nghiệp sử dụng làm sản phẩm đóng hộp xuất khẩu. Bên cạnh đó, trồng theo tiêu chuẩn VietGAP, mỗi quả dứa có dán nhãn đạt tiêu chuẩn được người dùng yên tâm lựa chọn, thị trường được mở rộng. Nếu trước đây dứa chỉ thu hoạch một vụ rộ vào tháng 4, tháng 5 hàng năm thì nay các nhà vườn đã biết cách kích thích cây ra quả quanh năm, bán được giá ổn định hơn. Trước đây với sản xuất thủ công thì năng suất mỗi năm đạt từ 1,3 - 1,4 tấn/1.000 m2 (công), nay nhờ ứng dụng khoa học kỹ thuật nên năng suất đạt từ 1,8 - 2 tấn/công, đặc biệt 50 ha dứa trồng theo tiêu chuẩn VietGAP của Hợp tác xã Thạnh Thắng đạt sản lượng trên 1.300 tấn mỗi năm, lợi nhuận trên mỗi công đất trồng dứa đạt khoảng 10 triệu đồng, cao gấp nhiều lần so với trồng lúa. Giá dứa trên thị trường thay đổi theo từng mùa và theo nhu cầu sử dụng, từ 5.000 - 12.000 đồng/kg, dứa trồng theo tiêu chuẩn VietGAP bán cho công ty, doanh nghiệp với giá ổn định 7.000 - 8.000 đồng/kg.


Nguyễn Xuân Dự