03:11 19/03/2026
Trong khuôn khổ Festival Phở 2026, trong 2 ngày 18 - 19/3/2026, Chương trình tham quan, trải nghiệm nghề Phở với chủ đề “Về với đình làng Vân Cù - Mở trang di sản” được tổ chức tại làng Vân Cù, xã Nam Đồng, tỉnh Ninh Bình.
Các nghệ nhân, đầu bếp chuẩn bị các nguyên liệu phục vụ phở cho nhân dân, du khách.
Quảng diễn quy trình tráng bánh phở tại đình làng Vân Cù, xã Nam Đồng (tỉnh Ninh Bình).
Du khách trải nghiệm tráng bánh phở.
Những nguyên liệu tươi ngon, chế biến cầu kỳ tạo nên bát phở đậm vị, hấp dẫn.
Những tấm bánh phở trắng ngần được hong trên sào tre.
Nước dùng phở ngọt thanh được nấu công phu từ các loại xương kết hợp với nhiều loại gia vị truyền thống.
Các nghệ nhân, đầu bếp chuẩn bị phở phục vụ thực khách.
Phở - di sản văn hóa phi vật thể của quốc gia.
Từng lát thịt được thái mỏng tạo sức hấp dẫn cho phở.
Khách tham quan trải nghiệm thái bánh phở.
Nguyễn Lành (TTXVN)
|
|
Copyright 2026 Giấy phép số 17/GP-BTTTT cấp ngày 16/1/2017.
Tòa soạn: Số 5 Lý Thường Kiệt, Hà Nội. Điện thoại: 024-38267042, 024-38252931(2339,2208)- Fax: 024-38253753. Email:baotintuc@vnanet.vn – toasoantintuc@gmail.com. © Bản quyền thuộc về Báo Tin tức - TTXVN
|