Tết đến, Xuân về là thời gian quý báu để gia đình sum họp, mừng tuổi người già, trẻ con, đi chúc Tết bà con, bạn bè... Đây cũng là những phong tục Tết cổ truyền của người Việt Nam được nhiều người nước ngoài yêu thích.
“Ngày trong mơ”
Sinh sống và làm việc tại TP Hồ Chí Minh được 4 năm thì ông Wayne Cloutier, quốc tịch Canada, cũng đón Tết cổ truyền của người Việt bên cạnh gia đình và người thân của mình được bốn lần. Với ông Wayne, Tết cổ truyền Việt Nam rất có ý nghĩa và luôn là ngày của sum họp, đoàn tụ bên gia đình, người thân.
Ông Wayne Cloutier chia sẻ: “Tôi đến Việt Nam cùng gia đình vợ và người thân của gia đình cô ấy. Bốn năm ở Việt Nam là 4 lần tôi đã được ăn Tết Việt Nam. Tết Việt Nam thật tuyệt vời vì mọi người được nghỉ ngơi, những người ở xa có thể trở về quê thăm gia đình. Đây là điều cần thiết vì bạn có thời gian cho người thân. Nếu không cuộc sống của bạn sẽ chỉ có công việc và công việc. Đến một lúc nào đó, bạn già đi và khi đó bạn cũng chẳng có gì khác ngoài công việc”.
Ông bà Herve Fayet đang chuẩn bị những món ăn đặc trưng trong ngày Tết của người Việt. |
Với ông Herve Fayet, quốc tịch Pháp, sinh sống và làm việc tại Việt Nam hơn 20 năm thì năm nào ông cũng đón Tết cổ truyền như những gia đình người Việt khác. Với gia đình ông Herve, mỗi khi Tết đến Xuân về, cũng như mọi gia đình Việt, ông cũng háo hức, mong chờ Tết cả tháng trời. Tết còn là giây phút để gia đình họp mặt sau một năm với bề bộn công việc.
Ông Herve Fayet chia sẻ: “Trong những ngày thường, chúng tôi rất bận rộn, phải làm việc và lo cho cuộc sống gia đình, nhiều vấn đề phải giải quyết, nhiều việc để làm và bỗng nhiên, trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam, tất cả mọi thứ như dừng lại, tất cả đều trở nên tĩnh lặng, chúng tôi có thời gian và có thể làm nhiều thứ, nghỉ ngơi và chăm sóc gia đình, cùng trò chuyện với nhau. Đây đúng là một ngày trong mơ”.
Thích món ăn ngày Tết
Những người nước ngoài sinh sống và làm việc tại TP Hồ Chí Minh trong dịp Tết ngoài việc được nghỉ ngơi, thư giãn để làm điều mình thích, với họ ngày Tết cũng là dịp họ tất bật đi chợ hoa, mua sắm trang trí mâm ngũ quả, nấu những món ăn đặc trưng của ngày Tết.
Tại gia đình ông Herve, trong dịp lễ đặc biệt này, trên mâm cỗ của gia đình luôn có đủ những loại trái cây như dừa, đu đủ, mãng cầu, sung, xoài với ngụ ý cầu mong sự đầy đủ, sung túc theo phong tục của người miền Nam. Bên cạnh đó, gia đình ông cũng nấu những món ăn truyền thống của miền Nam như thịt kho tàu, canh khổ qua và dưa giá để mời bạn bè tới chơi và mong sao ai cũng được tận hưởng trọn vẹn không khí Tết cổ truyền của Việt Nam.
Các chợ hoa ngày Tết tại TP Hồ Chí Minh luôn thu hút đông người dân và người nước ngoài đi mua sắm Tết. |
Ông Herve cho biết: “Tôi rất yêu thích món ăn Việt Nam vì mang lại sự hài hòa về vị giác, khứu giác và thị giác cho người thưởng thức. Các món ăn cũng cho thấy sự phong phú về nguyên liệu cũng như sự tinh tế và tài năng của người đầu bếp. Trong các món ăn ngày Tết, tôi đặc biệt thích món thịt kho nước dừa với miếng thịt vuông, quả trứng tròn tượng trưng cho tính hài hòa âm dương và sự vuông tròn trong cả năm”.
Trong những ngày Tết với gia đình ông Wayne là thời gian cùng vợ con đi chợ hoa Tết mua hoa về trưng. Ông Wayne cho biết: “Tôi rất thích đi chợ hoa Tết ở TP Hồ Chí Minh, tại đây bạn có thể mua được những loại hoa rất đặc trưng của Tết Việt như hoa mai, hoa đào, hoa cúc... Ngoài ra, khi ra đường trong những ngày này bạn còn thấy thành phố được trang hoàng khá lộng lẫy, lung linh. Điểm khác biệt lớn nhất giữa Tết ở Việt Nam và năm mới ở Canada chính là thời tiết ở Canada năm mới rất lạnh và vì vậy không có gì vui khi phải đi ra đường, còn ở Việt Nam thì ngược lại. Ở Canada, chúng tôi có bắn pháo hoa và lễ chào mừng năm mới, rất nhiều người đến quán bar để chờ đến giao thừa hoặc ở nhà. Trong khi đó, ngày này ở Việt Nam, ngoài đường bao giờ cũng đông đúc người người đi xem bắn pháo hoa, chờ đón năm mới, nó cho tôi cảm giác rất vui vẻ, ấm cúng”.
Nơi an cư ổn định
Cũng từ việc yêu thích văn hóa ngày Tết của người Việt mà khá nhiều người nước ngoài sau thời gian làm việc tại Việt Nam đều đã xác định gắn bó lâu dài với mảnh đất thân thương này.
Ông Wayne chia sẻ, Thành phố Hồ Chí Minh đang có môi trường làm việc và không gian sống rất tốt như điện, nước, đường sá khá tốt, rác được thu gom mỗi ngày, một số có thể đem đi tái chế, thành phố cũng đang có thêm nhiều cây cối và không gian xanh hơn. Các tuyến tàu điện đang được xây dựng, nhiều tòa nhà mới đang mọc lên. Trong tương lai, Thành phố Hồ Chí Minh sẽ là nơi đáng sống, đầy nhân văn, nghĩa tình, để người nước ngoài, người dân thành phố ai cũng muốn gắn bó và đón Tết trong niềm vui, hạnh phúc.
“Gia đình tôi cũng xác định sẽ sinh sống tại Việt Nam, bởi chúng tôi rất thích cuộc sống ở đây, đặc biệt là thích Tết cổ truyền của các bạn và sắp tới tôi nghĩ cũng có rất nhiều gia đình người nước ngoài như tôi chọn Việt Nam là nhà của mình và chúng tôi sẽ luôn cố gắng đóng góp nhiều hơn để làm cho nơi đây trở thành nơi tuyệt vời để an cư ổn định”, ông Wayne cho biết thêm.
Cũng có chung những tình cảm gắn bó với Việt Nam, ông Herve tâm sự: “Nhờ có Tết Việt Nam mà ngày càng khiến tôi có thời gian để thêm yêu gia đình bé nhỏ thân yêu của mình và cũng thầm cảm ơn đất nước Việt Nam thanh bình đã mang lại cho tôi niềm hạnh phúc ấy. Tôi và gia đình cũng xác định sẽ sinh sống lâu dài tại Việt Nam. Nhân dịp năm mới sắp tới, tôi cầu mong những nỗi buồn, mệt nhọc của năm cũ sẽ được cuốn trôi đi xa chỉ để lại niềm vui, phấn khởi, động lực mới để chúng ta phấn đấu, vươn lên’’.