Theo đó, tiếp nhận tin báo có phương tiện vận tải đang giao nhận hàng tại thôn Trung Nam, xã Diên Toàn, huyện Diên Khánh (Khánh Hòa) có dấu hiệu kinh hoanh hàng hóa vi phạm quy định về ghi nhãn hàng hóa và kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ; Đội QLTT số 5, Cục QLTT tỉnh Khánh Hòa đã  tiến hành khám phương tiện, qua đó phát hiện và tạm giữ lô hàng gồm 180 kg yến nguyên liệu và 150 kg bột thạch (bột dụ yến) là chất phụ gia thực phẩm.

Qua làm việc, lực lượng chức năng xác minh lô hàng trên thuộc sở hữu của Công ty TNHH Xuất - Nhập khẩu và Sản xuất NT. Tại thời điểm kiểm tra, lô hàng không có nhãn hàng hóa theo quy định.  Đối với lô phụ gia thực phẩm là bột thạch, chủ lô hàng chưa xuất trình được các giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ hợp pháp.

Đội QLTT số 5 đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH Xuất - Nhập khẩu và Sản xuất NT về 2 hành vi là kinh doanh hàng hóa nguyên liệu yến là thực phẩm theo quy định phải có nhãn hàng hóa mà không có nhãn hàng hóa; kinh doanh hàng hóa bột thạch là chất phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ. Đồng thời, đội QLTT số 5 trình Cục QLTT tỉnh Khánh Hòa xem xét, trình Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính với số tiền126 triệu đồng. Đồng thời, buộc công ty phải tiêu hủy 150 kg bột thạch là chất phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, gây hại cho sức khỏe con người, vật nuôi.