Tags:

Viện dinh dưỡng

  • Nhiều hoạt động thiết thực trong Tuần lễ 'Dinh dưỡng và phát triển'

    Nhiều hoạt động thiết thực trong Tuần lễ 'Dinh dưỡng và phát triển'

    Ngày 20/10, tại xã Hùng Đức, huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang, Viện Dinh dưỡng (Bộ Y tế) phối hợp cùng chính quyền địa phương tổ chức các chương trình hưởng ứng  Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển”.

  • Công thức ăn - tập để trở thành một 'lá chắn thép' phòng chống dịch COVID-19

    Công thức ăn - tập để trở thành một 'lá chắn thép' phòng chống dịch COVID-19

    Bộ Y tế khuyến khích người dân áp dụng công thức dinh dưỡng 4 – 5 - 1 của Viện Dinh dưỡng Quốc gia vào bữa ăn hàng ngày bên cạnh việc tăng cường vận động và giữ gìn vệ sinh cá nhân cũng như môi trường sống, để mỗi người sẽ là “một lá chắn thép” vững chắc trong công cuộc chiến đấu với COVID-19.

  • Các chuyên gia dinh dưỡng nói gì về bổ sung vi chất cho sữa học đường

    Các chuyên gia dinh dưỡng nói gì về bổ sung vi chất cho sữa học đường

    Ý kiến từ đại diện Viện Dinh dưỡng Quốc gia và chuyên gia dinh dưỡng cho thấy việc bổ sung 21 loại vi chất vào sản phẩm sữa tươi sử dụng trong chương trình Sữa học đường theo Thông tư của Bộ Y tế mới ban hành là rất cần thiết. Các câu hỏi được đặt ra xoay quanh nội dung này đều được các chuyên gia dinh dưỡng giải đáp thỏa đáng.

  • Lý do dầu ăn 100% từ cá được lòng bà nội trợ

    Lý do dầu ăn 100% từ cá được lòng bà nội trợ

    Ra mắt tháng 9/2014, dầu ăn cao cấp Ranee - 100% từ cá được nhiều người tiêu dùng lựa chọn bởi giá trị dinh dưỡng, độ ngon, ATVSTP tuyệt đối, màu dầu vàng sáng - trong, giá cả phù hợp cho mọi nhà. Mới đây, Viện Dinh dưỡng Quốc gia vừa công bố kết quả khảo sát hàng trăm hộ gia đình Hà Nội, Hà Nam và nhóm 05 đầu bếp có trên 5 năm kinh nghiệm là những người dạy nấu ăn tại các Trung tâm ở Hà Nội, dầu ăn từ cá chiếm tỷ lệ 97% xác định làm cho món ăn thơm ngon và đậm vị hơn. Đặc biệt là các món chiên xào không gây ngán và nhanh tiêu hóa hơn. Sự độc đáo đó khiến dầu ăn gốc động vật tiếp tục “lấy lòng” chị em phụ nữ.

  • Khắc phục tình trạng béo phì, suy dinh dưỡng trong học sinh

    Khắc phục tình trạng béo phì, suy dinh dưỡng trong học sinh

    Sáng 3/7, tại Hà Nội, Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã tổ chức Hội thảo công bố kết quả nghiên cứu về “Tình trạng dinh dưỡng, khẩu phần, tần suất và thói quen tiêu thụ thực phẩm của học sinh tiểu học, trung học cơ sở và trung học phổ thông ở một số tỉnh thành Việt Nam”.

  • Thanh tra Bộ y tế khẳng định việc đưa 14 vi chất vào sữa học đường phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng

    Thanh tra Bộ y tế khẳng định việc đưa 14 vi chất vào sữa học đường phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng

    Sản phẩm của Vinamilk cung cấp cho Chương trình sữa học đường Hà Nội với 14 vitamin và khoáng chất bổ sung thêm đã trải qua quá trình nghiên cứu lâm sàng, có bằng chứng khoa học của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, và được xác nhận hiệu quả trong nghiên cứu cải thiện tình trạng dinh dưỡng và thiếu vi chất dinh dưỡng của trẻ em lứa tuổi học đường.

  • Chiến dịch Nutritite Power of 5 giúp giảm tỷ lệ trẻ duy dinh dưỡng

    Chiến dịch Nutritite Power of 5 giúp giảm tỷ lệ trẻ duy dinh dưỡng

    Ngày 31/10, Amway Việt Nam cùng Viện Dinh dưỡng Quốc gia (NIN) (Bộ Y tế) đã khởi động Chiến dịch Nutrilite Power of 5 năm 2018 tại điểm Trường Mầm non Cẩm Bình (Thanh Hóa). Chiến dịch năm nay sẽ được thực hiện tại 6 trường trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa từ tháng 10/2018 đến tháng 1/2019.

  • Việt Nam là một trong 19 quốc gia có tình trạng thiếu i-ốt nghiêm trọng

    Việt Nam là một trong 19 quốc gia có tình trạng thiếu i-ốt nghiêm trọng

    Viện Dinh dưỡng quốc gia (Bộ Y tế) cho biết, theo báo cáo của Mạng lưới i-ốt toàn cầu, Việt Nam đang nằm trong số 19 nước trên thế giới có tình trạng thiếu i-ốt nghiêm trọng nhất.

  • Chế độ dinh dưỡng của học sinh tiểu học đang bị 'bỏ quên'?

    Chế độ dinh dưỡng của học sinh tiểu học đang bị 'bỏ quên'?

    Bạn có biết, ở giai đoạn tiền dậy thì, chiều cao của trẻ tăng trưởng nhanh hơn giai đoạn dậy thì?. Theo các chuyên gia Viện dinh dưỡng, ở giai đoạn tiền dậy thì trẻ nữ tăng khoảng 6cm/năm và trẻ nam tăng 7cm/năm hoặc hơn nữa nếu dinh dưỡng, vận động hợp lý, trong khi ở giai đoạn dậy thì sức lớn chậm lại, mỗi năm tăng khoảng 2cm.

  • ‘Trái tim khỏe cho ngày rộn ràng’

    ‘Trái tim khỏe cho ngày rộn ràng’

    Đây là hoạt động thuộc dự án truyền thông hưởng ứng Ngày Tim Mạch Thế giới 2017 do Viện Tim Mạch VN và Công ty Vinasoy tổ chức với sự tham gia của GS.TS. BS Đỗ Doãn Lợi, Viện trưởng Viện Tim Mạch VN, PGS.TS Lê Bạch Mai, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh Dưỡng QG nhằm nâng cao nhận thức của cộng đồng về tình trạng sức khỏe tim mạch, khuyến khích người dân chủ động phòng ngừa, bảo vệ tim mạch thông qua lối sống lành mạnh: tập thể dục thường xuyên, có chế độ dinh dưỡng hợp lý, chú trọng dinh dưỡng từ đậu nành.

  •  Sữa chua uống men sống Vinamilk Probi giúp trẻ ít mắc bệnh cảm cúm

    Sữa chua uống men sống Vinamilk Probi giúp trẻ ít mắc bệnh cảm cúm

    Nghiên cứu lâm sàng gần đây của Viện dinh dưỡng quốc gia Việt Nam cho thấy, việc sử dụng sữa chua uống men sống Vinamilk Probi giúp hạn chế cảm cúm hiệu quả. Đây là phương pháp phòng ngừa cảm cúm đơn giản, tiết kiệm hiện được các chuyên gia khuyên dùng...

  • Hỗ trợ sản phẩm dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em vùng bị lũ lụt

    Hỗ trợ sản phẩm dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em vùng bị lũ lụt

    Viện Dinh dưỡng quốc gia (Bộ Y tế) cho biết: Hưởng ứng đợt phát động ủng hộ đồng bào bị lũ lụt của Bộ Y tế, ngay trong sáng 9/8, đoàn công tác của Viện do Phó Giáo sư - Tiến sỹ Trương Tuyết Mai, Phó Viện trưởng làm trưởng đoàn đã đến 2 tỉnh Sơn La và Yên Bái để thăm hỏi, hỗ trợ các sản phẩm phục hồi dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em.

  • Mùa hè, trẻ khám biếng ăn, suy dinh dưỡng tăng đột biến

    Mùa hè, trẻ khám biếng ăn, suy dinh dưỡng tăng đột biến

    Thời tiết oi bức, lại "đỏng đảnh" thay đổi thất thường nên càng khiến trẻ nhỏ lười ăn. Đây cũng là lý do vì sao những ngày này, trẻ khám do biếng ăn, suy dinh dưỡng tăng đột biến tại Trung tâm khám tư vấn dinh dưỡng trẻ em, Viện dinh dưỡng.

  • Báo động về tình trạng thiếu kẽm ở trẻ em và phụ nữ mang thai

    Báo động về tình trạng thiếu kẽm ở trẻ em và phụ nữ mang thai

    Ngày 22/5, đại diện Viện Dinh dưỡng huyến cáo,tình trạng thiếu kẽm cản trợ phát triển và trí tuệ rất đáng báo động: Cứ 10 trẻ dưới 5 tuổi thì có 7 trẻ thiếu kẽm và cứ 10 bà mẹ có thai thì đến 8 người bị thiếu vi chất quan trọng này.

  • Sĩ tử mùa thi nên ăn gì, ngủ bao nhiêu là đủ?

    Sĩ tử mùa thi nên ăn gì, ngủ bao nhiêu là đủ?

    Theo Viện dinh dưỡng Quốc gia, việc ăn ngủ điều độ có tác động nhất định đến khả năng tiếp thu bài của sĩ tử, đặc biệt vào giai đoạn ôn thi này.

  • Hơn 400 trẻ em Bắc Giang được cải thiện dinh dưỡng

    Hơn 400 trẻ em Bắc Giang được cải thiện dinh dưỡng

    423 trẻ em tại Bắc Giang đã được cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng và thiếu vi chất một cách rõ rệt nhờ chương trình “Nutrilite Power of 5” tại Việt Nam. Chương trình do Viện Dinh dưỡng Quốc gia thuộc Bộ Y tế phối hợp thực hiện cùng Công ty Amway Việt Nam.

  • Khoảng 2 triệu trẻ em bị suy dinh dưỡng thấp còi

    Khoảng 2 triệu trẻ em bị suy dinh dưỡng thấp còi

    Theo Viện Dinh dưỡng cho biết, cứ 6 trẻ dưới 5 tuổi có 1 trẻ bị suy dinh dưỡng thể nhẹ cân (tương đương 14,1%); và cứ 4 trẻ dưới 5 tuổi thì có một trẻ suy dinh dưỡng thể thấp còi (24,6%).

  • 50% trẻ em có khẩu phần ăn không đủ vi chất dinh dưỡng

    50% trẻ em có khẩu phần ăn không đủ vi chất dinh dưỡng

    Ngày 12/5, PGS-TS Lê Bạch Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh Dưỡng Quốc gia (DDQG) cho biết, theo khảo sát tình trạng dinh dưỡng trẻ em khu vực Đông Nam Á (SEANUTS), có đến 50% trẻ em Việt Nam có khẩu phần ăn không đủ các vi chất dinh dưỡng.

  • Mở rộng bổ sung vi chất sắt cho trẻ nông thôn

    Mở rộng bổ sung vi chất sắt cho trẻ nông thôn

    Viện Dinh dưỡng Quốc gia sẽ mở rộng chương trình “Bổ sung vi chất sắt trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ em nông thôn” ra 10 tỉnh nông thôn miền Bắc sau khi đã triển khai tại 13 tỉnh đồng bằng sông Cửu Long.

  • Khẩu phần người Việt bị thiếu hụt canxi

    Khẩu phần người Việt bị thiếu hụt canxi

    Nghiên cứu mới đây của Viện dinh dưỡng quốc gia (NIN) khuyến nghị người dân nên sử dụng phối hợp ba loại sản phẩm từ sữa mỗi ngày, gồm sữa dạng lỏng, phô mai và sữa chua để bổ sung lượng canxi cần thiết.