05:09 15/05/2022

Phát triển cây sen thành sản phẩm đặc trưng trên quê hương Bác

Vào tháng 5, tại xã Kim Liên (Nam Đàn, Nghệ An), những đầm sen bắt đầu khoe sắc, tỏa ngát hương thơm, đây cũng là nét đặc trưng cuốn hút du khách thập phương mỗi khi đến tham quan quê hương Bác.

Hợp tác xã Sen quê Bác đã khảo nghiệm 72 giống sen, trồng thực tế tại ruộng 30 giống với tổng diện tích trồng trên 50ha với nhiều sản phẩm từ sen, trong đó có 9/12 sản phẩm đạt OCOP (4 sản phẩm đạt 4 sao, 5 sản phẩm đạt 3 sao).  Năm 2022, Hợp tác xã Sen quê Bác phấn đấu có 2 sản phẩm đạt 5 sao là trà ướp bông sen và trà tâm sen.