Các nhà hàng tại Nhật Bản đang phải điều chỉnh chiến lược tuyển dụng lao động nước ngoài sau khi chính phủ nước này tạm dừng cấp thị thực lao động trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống, trong bối cảnh số lượng người lao động diện này tiến sát hạn ngạch được quy định.
Nhà hàng Nhật Bản khó khăn trong việc tuyển dụng người lao động nước ngoài do chính sách cấp thị thực mới. Ảnh minh hoạ: The Asahi Shimbun
Theo hãng tin Kyodo News, quyết định tạm ngừng đột ngột của cơ quan quản lý xuất nhập cảnh Nhật Bản đang làm gia tăng áp lực cạnh tranh thu hút lao động nước ngoài, trong bối cảnh quốc gia này ngày càng phụ thuộc vào nguồn nhân lực nhập cư để bù đắp tình trạng thiếu hụt lao động trong ngành dịch vụ.
Theo số liệu sơ bộ, số lao động nước ngoài sở hữu thị thực lao động tay nghề trong lĩnh vực nhà hàng đã đạt khoảng 46.000 người vào cuối tháng 2 và đang tiến gần mức trần 50.000 người đặt ra cho năm tài chính 2028.
Từ ngày 13/4, Cơ quan Dịch vụ Xuất nhập cảnh Nhật Bản đã tạm dừng cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện đối với hồ sơ xin thị thực lao động tay nghề loại I, khiến nhiều doanh nghiệp lo ngại nguy cơ gián đoạn kế hoạch tuyển dụng.
Một số chủ nhà hàng cảnh báo những lao động nước ngoài đã được hỗ trợ xin thị thực có thể buộc phải trở về nước và không quay lại Nhật Bản, nếu quá trình cấp thị thực không được nối lại kịp thời.
Theo quy định, người lao động có thị thực loại I được phép làm việc tại Nhật Bản tối đa 5 năm nhưng không được bảo lãnh người thân. Trong khi đó, thị thực loại II không giới hạn thời gian lưu trú và cho phép đoàn tụ gia đình.
Trong nhóm doanh nghiệp chịu tác động có Skylark Holdings, đơn vị đang tuyển dụng 32 sinh viên trao đổi từ các nước như Myanmar làm việc bán thời gian và hỗ trợ họ chuẩn bị cho kỳ thi cấp thị thực dự kiến vào tháng 6.
Doanh nghiệp này đã lên kế hoạch đào tạo và nâng cấp nhân sự sau hai năm làm việc, hướng tới tuyển dụng chính thức khi người lao động chuyển sang thị thực loại II.
Một doanh nghiệp khác là Mos Food Services cũng bày tỏ quan ngại, do đã hỗ trợ lao động Việt Nam xin thị thực lao động tay nghề cao trong ngành dịch vụ ăn uống.
Hiệp hội Dịch vụ Thực phẩm Nhật Bản, đại diện khoảng 400 doanh nghiệp trong ngành, cho biết việc tạm dừng cấp thị thực có thể ảnh hưởng trực tiếp đến kế hoạch mở rộng cửa hàng và điều chỉnh giờ hoạt động của nhiều nhà hàng.
Hiệp hội này cũng cảnh báo việc gián đoạn chính sách đột ngột có thể làm giảm sức hấp dẫn của thị trường lao động Nhật Bản đối với lao động nước ngoài trong dài hạn.
Cơ quan này dự kiến sẽ kiến nghị Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản - đơn vị quản lý ngành thực phẩm - xem xét nâng hạn ngạch lao động từ 50.000 lên mức cao hơn nhằm đáp ứng nhu cầu thực tế của ngành dịch vụ.