Dưới cái nắng chói chang giữa trưa của vùng biển thôn Thái An (xã Vĩnh Hải), anh Nguyễn Văn Âu cùng hai người trong nhà dồn sức kéo những bao lưới rong mơ được chiếc thuyền thúng chở vào bờ. Anh Âu chia sẻ, từ sáng sớm mọi người đeo kính lặn, đồ bơi, dùng thuyền thúng bơi ra cách bờ khoảng 700 - 1.000m lặn cắt rong mơ. Rong nằm cách mặt biển từ 2 - 3m, đến trưa mỗi người thu hoạch được hơn 4 tạ rong tươi. Năm nay, rong mơ có nhiều nên cả nhà anh Âu tranh thủ đi vớt bán, cho thu nhập từ 500.000 - 600.000 đồng/người.

Dọc theo bờ biển xã Vĩnh Hải, các hộ dân khai thác rong mơ mang về phơi dày đặc. Đàn ông, thanh niên đảm nhận công việc lặn cắt rong mơ, còn phụ nữ thì phụ phơi rong mơ trên bãi cát. Bà Phạm Thị Hiển, một người dân địa phương chia sẻ, rong sau khi được đưa vào bờ sẽ được phơi khô ngay trên bãi biển.

Thời gian phơi khoảng 1 - 2 ngày, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Cứ khoảng 5 kg rong tươi sẽ cho ra 1 kg rong khô, được bán với giá trung bình 6.000 đồng/kg. Điều đáng mừng là thương lái thu mua hết số lượng rong người dân khai thác được khiến ai nấy đều phấn khởi.

Rong mơ sinh trưởng mạnh vào mùa hè, thường bám vào các bãi rạn và có tốc độ phục hồi nhanh, loại rong này gắn liền với cuộc sống ngư dân địa phương từ bao đời nay. Theo người dân địa phương, nếu chịu nắng, chịu ướt và người có sức khỏe mỗi ngày có thể thu hoạch từ 4 - 5 tạ rong tươi. Rong mơ phải phơi khô trước khi bán nên thời tiết càng nắng việc thu hoạch càng thuận lợi. Đây là nguồn thu nhập đáng kể, giúp người dân có thêm chi phí sinh hoạt hàng ngày và đầu tư vào nghề biển.

Chủ tịch UBND xã Vĩnh Hải, tỉnh Khánh Hòa Nguyễn Văn Quế cho biết, rong mơ không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn đóng vai trò bảo vệ hệ sinh thái biển. Chính quyền địa phương đang tích cực phối hợp tuyên truyền, vận động người dân hiểu rõ tầm quan trọng của việc khai thác rong mơ một cách hợp lý, đúng cách. Mục tiêu để đảm bảo sinh kế bền vững cho cộng đồng ngư dân ven biển; đồng thời bảo vệ hệ sinh thái biển, giảm thiểu tác hại đến môi trường sống của các loài sinh vật biển, từ đó duy trì nguồn lợi rong mơ lâu dài.

Mùa khai thác rong mơ ở vùng biển phía Nam tỉnh Khánh Hòa thường kéo dài từ tháng 3 đến tháng 7 hàng năm. Sau khi được thu hoạch, rong mơ sẽ được các thương lái thu mua và chuyển về các nhà máy để chế biến thành thực phẩm và nước giải khát. Ngoài rong mơ, ngư dân tại các vùng biển xã Phước Dinh cũng khai thác rong xanh tại các bãi rạn, hoặc sóng đánh trôi vào bờ, nếu chịu khó vớt mỗi người kiến được từ 200.000 - 300.000 đồng/ngày.

Loại rong xanh này sau đó được phơi khô trên bờ và bán cho các cơ sở chuyên chế biến thức ăn gia súc hoặc phân bón, tạo thêm những nguồn thu nhập từ "lộc biển" được thiên nhiên ban tặng.