Quyết định của Trung Quốc trong việc gia hạn giấy phép nhập khẩu cho hàng trăm nhà máy chế biến thịt bò của Mỹ vẫn chưa thể vực dậy ngành này, nhưng triển vọng tăng xuất khẩu trong nửa cuối năm đang được cải thiện.
Thịt bò được bày bán tại cửa hàng ở New York, Mỹ. Ảnh: THX/TTXVN
Giá thịt bò Mỹ quá cao và nhu cầu của Trung Quốc quá yếu khiến xuất khẩu của Mỹ chưa thể phục hồi ngay lập tức. Tuy nhiên, cơ hội cho Mỹ có thể sẽ đến khi hạn ngạch của Trung Quốc dành cho các nhà cung cấp lớn khác giảm dần, với điều kiện thỏa thuận ngừng chiến thương mại giữa hai nước được duy trì. Thịt bò Australia hiện đang phải chịu thuế quan cao, trong khi Brazil (Bra-xin) sắp sử dụng hết hạn ngạch của mình.
Giá thịt bò Mỹ đã tăng vọt lên mức cao kỷ lục, do tổng đàn bò của nước này thấp nhất trong nhiều thập kỷ. Trong khi đó, nền kinh tế Trung Quốc đang chậm lại và các biện pháp thắt lưng buộc bụng của chính phủ đối với công chức đã làm giảm nhu cầu đối với các loại thịt cao cấp. Tổng lượng nhập khẩu thịt bò của nước này vào năm ngoái đã giảm lần đầu tiên sau ít nhất một thập kỷ. Đồng thời, sản lượng trong nước tăng, góp phần kiềm chế giá cả.
Brazil, Argentina và Australia là các nhà cung cấp thịt bò hàng đầu của Trung Quốc vào năm 2025. Mỹ chỉ xuất khẩu 49.000 tấn thịt đông lạnh, mặt hàng xuất khẩu thịt bò chính, sau khi căng thẳng thương mại leo thang. Năm nay, Trung Quốc đã áp đặt hạn ngạch nhập khẩu để bảo vệ nông dân trong nước. Australia đã xuất khẩu hết hạn ngạch, khiến các doanh nghiệp nước này phải đối mặt với mức thuế 55%. Trong khi đó, thịt bò cao cấp của Mỹ có chất lượng và giá cả tương đương với thịt bò của Australia. Brazil, nhà xuất khẩu hàng đầu thường cung cấp thịt giá rẻ hơn, đang gần đạt đến hạn ngạch của mình. Tuy nhiên, Mỹ vẫn còn gần như toàn bộ hạn ngạch 164.000 tấn và sẵn sàng triển khai.
Ông Brett Stuart, đối tác sáng lập tại công ty tư vấn Global Agritrends, nhận định Trung Quốc chắc chắn sẽ mua thêm thịt bò Mỹ, đồng thời nói thêm rằng vẫn còn nhu cầu từ tầng lớp giàu có ở Trung Quốc đối với thịt bò chất lượng cao được nuôi bằng ngũ cốc vốn có tiếng của Mỹ.